سبک زندگی


2 دقیقه پیش

شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداری

بچه ها به سرعت بزرگ می‌شوند، زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ...
2 دقیقه پیش

فیلم: تزیین اتاق کودک با گل‌های مقوایی

همین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ...

آش کشک، مخصوص افطار



 

آشپزی,آش کشک, طرز تهیه آش کشک, پخت آش کشک

 

بعد از اینكه برنج پخت، گوشت چرخ كرده را ( كه همراه یك پیاز رنده شده مخلوط كرده ایم ) به صورت كوفته در می آوریم و به مواد اضافه می كنیم و به مدت 20 دقیقه اجازه می دهیم تا جا بیفتد.

 

مواد لازم :

 


 نخود  نصف لیوان
 لوبیا سفید  نصف لیوان
 برنج  100 گرم
 كشك  چهار قاشق غذاخوری
 پیاز متوسط  1 عدد
گوشت چرخ كرده 150 گرم
سیر داغ به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :

 

ابتدا نخود  و لوبیا را می پزیم .

 

سپس برنج را اضافه می كنیم.

 

بعد از اینكه برنج پخت،  گوشت چرخ كرده را ( كه همراه یك پیاز رنده شده مخلوط كرده ایم ) به صورت كوفته در می آوریم و به مواد اضافه می كنیم و به مدت 20 دقیقه اجازه می دهیم تا جا بیفتد.

 

در آخر كشك را اضافه می كنیم.

 

برای تزئین روی آش می توان از سیر داغ استفاده کرد.

 

منبع : tebyan


ویدیو مرتبط :
اموزش آش کشک

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار!



 

آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار!

 


مواد لازم جهت 5 تا 6 نفر:

 

ماش
1و نیم پیمانه
جو
نصف پیمانه
کلم برگ سفید
1 پیمانه خورد شده
هویج متوسط خورد شده
1عدد
سیب زمینی متوسط 1عدد
گوجه فرنگی متوسط 6 عدد
گشنیز خرد شده 2 پیمانه
نمک، فلفل، ادویه، زیره سبز به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 


ماش و جو را از شب قبل خیس کنید، هویج و سیب زمینی و کلم برگ را ریز خورد کرده و گوجه ها را با کمی آّب مخلوط کنید، جو را جداگانه 1 ساعت بپزید بعد تمام این مواد به همراه ادویه ها را به جز گشنیز به مدت 1 ساعت بگذارید بپزند ، 15 دقیقه قبل از آماده شدن گشنیزها را اضافه کنید و به همراه روغن زیتون میل کنید.

 

 
 

نوش جان و التماس دعا