سلامت


2 دقیقه پیش

نشانه ها و عوارض کمبود ویتامین‌ها در بدن

ویتامین‌ها نقش مهمی‌ را در بدن انسان ایفا می‌کنند. به‌نحوی‌که کمبود ویتامین‌ (حتی یکی از آن‌ها) می‌تواند برای هر فردی مشکلات اساسی را به وجود آورد. گجت نیوز - معین ...
2 دقیقه پیش

چرا پشه ها بعضی ها را بیشتر نیش می‌زنند؟

فصل گرما و گزیده شدن توسط پشه ها فرا رسیده، دوست دارید بدانید پشه ها بیشتر چه کسانی را دوست دارند؟ بیشتر کجاها می پلکند؟ و از چه مواد دفع کننده ای نفرت دارند؟ وب سایت ...

5 خوراكی كه زنان حتما بايد مصرف كنند



 

 

 

5 خوراكی كه زنان حتما بايد مصرف كنند

 

پژوهشگران تغذیه توصیه می‌كنند كه 5 نوع ماده خوراكی مغذی وجود دارد كه زنان باید حتما آنها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه كنند.

 

یكی از مهمترین این پنج گروه سبزیجات دارای برگ‌های پهن و سبز رنگ هستند.

محققان تاكید می‌كنند كه بدون گنجاندن این سبزیجات در رژیم غذایی روزانه تامین ریزمغذی‌های ضروری بدن امكانپذیر نخواهد بود.

این سبزیجات شامل اسفناج، كلم بروكلی، كاهو و سایر سبزیجاتی از این قبیل هستند كه دارای منابع فراوانی هستند و سرشار از فیبر خوراكی، ویتامین c و k و اسید فولیك می‌باشند. این سبزیجات همچنین حاوی مواد معدنی ضروری از جمله كلسیم، منگنز، آهن و پتاسیم هستند.

محققان توصیه می‌كنند كه زنان باید تلاش كنند؛ این سبزی‌ها را در رژیم غذایی هر روزه خود قرار دهند و هرچه این سبزیجات تیره‌تر باشند خواص آنها بهتر خواهد بود.

 

گزینه دوم كه مصرف هر روزه آن به زنان توصیه می‌شود؛ غلات سبوس دار هستند، مقدار فیبر و ریز مغذی‌ها و ویتامین‌های ضروری موجود در غلات سبوس دار 96 درصد بیشتر از غلات سفید و بدون سبوس است.

بر همین اساس متخصصان تغذیه توصیه می‌كنند كه مصرف گندم و برنج و پاستا سبوس دار و برنج قهوه‌ای باید در اولویت تغذیه‌ای قرار بگیرد، چون سرشار از ریزمغذی‌های اساسی و حیاتی هستند كه سبب اضافه وزن هم نمی‌شوند.

 

5 خوراكی كه زنان حتما بايد مصرف كنند


مورد سوم مصرف مغزها و دانه‌های روغنی است كه یكی از بهترین‌ تركیبات خوراكی در رژیم غذایی روزانه محسوب می‌شوند.

پژوهشگران توصیه می‌كنند كه این مغزها را به سالاد، صبحانه و یا حتی ماست اضافه كنید، چون منبع فوق العاده‌ای از پروتئین، منگنز و ویتامین‌های B , E محسوب می‌شوند. مغزها همچنین برای مقابله با بیماریهای قلبی و سرطان‌ها مفید هستند. مغزها سرشار از كالری‌های چربی هستند اما چربی آنها برای سلامتی مفید است. همچنین می‌توان از این نوع خوردنی بعنوان عصرانه استفاده كرد. اما در عین حال باید از مصرف افراطی آنها جلوگیری كرد و بنابراین حدود یك چهارم فنجان یا 15 تا 20 عدد بادام یا گردو برای یك هفته كافی است.


خوردنی چهارم كه مصرف روزانه آن برای زنان ضروری است ماست كم چرب یا بدون چربی است كه منبع مهمی از ویتامین‌ها،‌ پروتئین و كلسیم است.

مالت حاوی باكتری‌های سالمی است كه می‌تواند با بیماریها‌ مبارزه كند. مصرف سه تا چهار فنجان ماست در هفته برای رژیم غذایی كافی است اما باید مراقب باشید كه شكر به آن اضافه نكنید در عوض آن را با میوه‌ها مصرف كنید.


گزینه آخر انواع توت‌ها است. توت‌ها منبع غنی از فیبر خوراكی هستند و به كاهش وزن كمك می‌كنند. هم چنین بیش از هر ماده خوراكی دیگری حاوی آنتی اكسیدانهای گیاهی محافظ هستند.
این آنتی اكسیدانها نه تنها خطر بروز بیماریها را كاهش می‌دهند بلكه همچنین به جلوگیری از تحلیل حافظه كمك می‌نمایند. مصرف تازه یا یخ زده توت‌ها هر دو خواص یكسان دارد.

 


ویدیو مرتبط :
مصرف قهوه خطر ابتلا به سکته مغزی در زنان را کاهش می دهد

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

بهترین زمان مصرف قرص آهن در زنان باردار



 

 

به خانم های باردار توصیه می شود ، قرص های آهن مصرف کنند، اما این قرص ها را در چه زمانی باید مصرف کرد ؟


مدیر اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: مصرف قرص آهن ممكن است عوارضی مانند تهوع، درد معده، اسهال و یبوست داشته باشد و مصرف قرص آهن شب قبل از خواب عوارض آن را می‌كاهد.


پریسا ترابی افزود: نیاز زنان به آهن در دوران بارداری تا دو برابر قبل از بارداری افزایش پیدا می‌كند. این افزایش نیاز به آهن برای رشد جفت و جنین به حدی است كه به هیچ وجه از طریق مصرف مواد غذایی تأمین نمی‌شود.
وی گفت: مصرف قرص آهن (سولفات فرو) در زنان باردار برای پیشگیری از كم‌خونی، فقر آهن، عوارض ناشی از كمبود شدید و متوسط آن بر رشد، تكامل جنین و سلامت مادر از جمله مرگ و میر مادران، زایمان زودرس، رشد ناكافی جنین و افزایش خطر مرگ و میر جنین ضروری است.

 


مدیر اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: مصرف قرص آهن ممكن است عوارضی مانند تهوع، درد معده، اسهال و یبوست داشته باشد به همین دلیل توصیه می‌شود كه قرص آهن بعد از غذا مصرف شود و عوارض مصرف آن كم‌تر می‌شود.

ترابی اضافه كرد: بهترین زمان برای مصرف مكمل آهن شب قبل از خواب است. زنان باردار نباید مصرف قرص آهن را قطع كند زیرا بعد از گذشت چند روز معمولاً این عوارض قابل تحمل شده و یا كلاً برطرف خواهند شد.
وی افزود: از مصرف همزمان شیر، فرآورده‌های لبنی و قرص آهن خودداری شود، زیرا كلسیم موجود در لبنیات در جذب آهن بدن اختلال ایجاد می‌كند.
مدیر اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: نیاز به اسید فولیك در دوران بارداری افزایش می‌یابد. به دلیل نقش اسید فولیك در پیشگیری از نقص مادرزادی لوله عصبی، بهتر است مصرف این مكمل از سه ماه یا حداقل یك ماه قبل از بارداری شروع شود.