سلامت


2 دقیقه پیش

نشانه ها و عوارض کمبود ویتامین‌ها در بدن

ویتامین‌ها نقش مهمی‌ را در بدن انسان ایفا می‌کنند. به‌نحوی‌که کمبود ویتامین‌ (حتی یکی از آن‌ها) می‌تواند برای هر فردی مشکلات اساسی را به وجود آورد. گجت نیوز - معین ...
2 دقیقه پیش

چرا پشه ها بعضی ها را بیشتر نیش می‌زنند؟

فصل گرما و گزیده شدن توسط پشه ها فرا رسیده، دوست دارید بدانید پشه ها بیشتر چه کسانی را دوست دارند؟ بیشتر کجاها می پلکند؟ و از چه مواد دفع کننده ای نفرت دارند؟ وب سایت ...

میوه‌های ممنوع برای كودكان زیر یك سال



نتایج مطالعات نشان داده است، میوه‌های دانه‌دار همچون كیوی و توت فرنگی و نیز سفیده تخم مرغ به دلیل ایجاد حساسیت و آلرژی و خوردن عسل به دلیل ایجاد مسمومیت برای كودكان زیر یك سال ممنوع است.

توت فرنگی

علت بروز حساسیت یا آلرژی توسط مواد غذایی همچون سفیده تخم مرغ و میوه‌هایی مانند گیلاس، كیوی و .... تولید ایمونوگلوبین E و چگونگی بروز علائم حساسیت در كودكان نیز به صورت كهیر و قرمزی پوست است.

حساسیت به پروتئین شیرگاو نیز از جمله حساسیت‌های غذایی كودكان می باشد حساسیت به شیر گاو، ناشی از حساسیت به كازئین شیر است و از آنجایی كه این نوع پروتئین در اثر حرارت بالا و جوشاندن تغییر می‌كند، اغلب افراد به ویژه كودكان با مصرف شیر جوشانده و استریلیزه ی شیر خشك دیگر دچار آلرژی نمی‌شوند.

شیر

کارشناسان تغذیه در خصوص ممنوعیت مصرف عسل در نوزادان زیر یكسال گفته اند : به دلیل نارس بودن دستگاه گوارش نوزادان زیر یك سال ،،باكتری كلستریدیوم بوتولینوم غیر فعال موجود در عسل نمی‌تواند توسط ترشحات معده به طور كامل غیر فعال شود، بنابراین سم بوتولیسم در دستگاه گوارش نوزاد تولید و نوزاد دچار مسمومیت شدید غذایی می‌شود.گاهی این سم با فلج كردن عضله تنفسی نوزاد می‌تواند منجر به مرگ وی شود.

عسل

بنابراین این باور عمومی كه تركیب غذای كمكی نوزاد زیر یك سال با عسل باعث مقوی شدن آن می‌شود، كاملا نادرست است.


ویدیو مرتبط :
همه كودكان نیاز به حمایت دارند اما كودكان سرطانی...

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

میوه ای فوق العاده برای خانم ها



 

 

 

سرطان


محققان معتقد هستند که این میوه ی پاییزی بسیار برای خانم ها مفید است به همین دلیل توصیه می کنیم از این میوه به کرات استفاده کنید .

 

پژوهشگران دانشگاه اوهایو به این نتیجه دست یافته اند که مصرف انار به دلیل وجود نوعی ماده شیمیایی در این میوه می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه تاثیر گذار باشد.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ، علت چنین تاثیری به وجود ماده‌ای شیمیایی به نام «phytochemical» در انار برمی گردد که مانع از ابتلا به سرطان سینه می‌شود.

این ماده شیمیایی مانع از فعالیت آنزیمی موسوم به «aromatase» می‌شود که این آنزیم در ایجاد سرطان سینه نقش دارد.

نتایج این تحقیق که در آخرین شماره «Cancer Prevention Research» به چاپ رسید، نشان داد که مطالعات بیشتری لازم است تا پژوهشگران تایید کنند که آیا مقادیر لازم از ماده شیمیایی یاد شده به بدن انسان می‌رسد یا خیر، زیرا این ماده به راحتی از طریق غذا جذب بدن نمی‌شود.


این محققان تاکید كردند: خوردن انار به عنوان یک عامل بازدارنده در ابتلا به سرطان سینه و یا سرطان در دیگر بافتهای بدن باید اهمیت داده شود.