قبل از زایمان این مواد غذایی را مصرف کنید

 همان طور که می‌دانید فولات، فیبر و آهن مواد مهم و مغذی هستند که برای شما و رشد کودکتان ضروری‌اند. چیزی که شما نمی‌دانید این است که می‌توانید تمام این مواد را با خوردن پیازچه به دست آورید اما برای به دست آوردن کلسیم چه باید کرد؟ از میان هزاران غذای سالمی که باید در طول بارداری خورد، ما چند غذای خوشمزه که مواد مقوی را در طول بارداری برایتان فراهم می‌کند، آورده‌ایم.
 
آرتیشو: 1 عدد سایز متوسط
 این میوه منبع آهن است و با مواد مغذی خود به بدن انرژی می‌دهد. یک آرتیچاک پخته شده حدود 1 میلی گرم آهن دارد. یک ماده انرژی زای دیگر نیز در آن وجود دارد: فولات. (یک عدد آرتیچاک با سایز متوسط 100 میکروگرم فولات دارد) این ماده از نقائص هنگام تولد جلوگیری می‌کند و به سوخت و ساز پروتئین بدن نیز کمک می‌کند.

 ممکن است شما در طول بارداری از یبوست رنج ببرید، با مصرف کمی فیبر اضافی در رژیم غذایی خود می‌توانید از این بیماری جلوگیری کنید. این ماده منبع فوق‌العاده‌ای برای فیبر است و همچنین گفته شده که برای تسکین سو هاضمه، شکایتی که اغلب زنان باردار می‌کنند، مناسب است.

 

 دانه کدو: ½ فنجان
 بدن شما در طول بارداری مدام ماهیچه‌ها را ترمیم می‌کند. هنگامی که رحم شما بزرگ می‌شود، عضلات کمر، شکم و لگن شما کش می‌آید. با پروتئین کافی در رژیم غذایی شما، این ماهیچه‌ها بهتر می‌توانند عمل کنند. با اضافه کردن دانه کدو به رژیم غذایی خود مقدار پروتئین دریافتی بدن خود را افزایش دهید. در هر وعده آن 5 گرم پروتئین وجود دارد. این ماده خوشمزه همچنین شامل سدیم، پتاسیم، فسفر، کلسیم و مواد معدنی دیگر است که در سلامت ماهیچه‌ها و هیدراته کردن موثر هستند. یکی از مواد معدنی که برای ترمیم بدن احتیاج است زینک است که 1 فنجان از دانه کدو نزدیک به نیمی از احتیاجات روزانه شما را تامین می‌کند.
 
مصرف یک وعده از آن شامل بیش از 25% از منیزیم روزانه شما را تامین می‌کند. این ماده منبع آهن نیز است. (2 میلی گرم در هر فنجان)
 
محققان به این نتیجه رسیده‌اند که دانه کدو سرخ شده پروتئین، مواد معدنی و فیبر بیشتری از خام آن دارد. شما می‌توانید خام آن را تهیه کنید و آن را خود در خانه سرخ کنید. برای سرخ کردن آن از کره ارگانیک یا روغن زیتون استفاده کنید.  

 ریحان: 10 قاشق غذا خوری ریحان تازه
 ریحان ماده‌ای فوق العاده برای دوران بارداری است. این سبزی تازه منبع پروتئین، ویتامین ای، ریبوفلاوین و نیاسین است. علاوه بر آن منبع بسیار خوبی از فیبر، ویتامین آ، ویتامین سی، ویتامین کا، ویتامین ب6، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و منگنز است.

 ریحان همچنین سرشار از آهن است که برای نگه داشتن انرژی بدن حیاتی است. کلسیم، برای استحکام استخوان و دندان‌ها و فولات برای بسیاری از فرآیندها از جمله رشد سلول‌های جنین حیاتی است. (یک وعده ریحان دارای 20 میکروگرم از این ویتامین ب است) در صورت امکان از ریحان تازه مصرف کنید زیرا مواد مغذی آن بیشتر از ریحان خشک است.

 

   منبع:niniban.com

ویدیو مرتبط :
مصرف هوشمند مواد غذایی

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

خطر زایمان زودهنگام با مصرف مواد غذایی دارای بسته بندی پلاستیکی

به گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی دیلی میل، محققان متوجه شدند که مواد شیمیایی بیسفنول A - یا BPA که در بسته بندی ها و ظروف غذایی پلاستیکی یافت می شود، با تولد پیش از موعد نوزادان ارتباط دارد.

تولد پیش از موعد زمانی اتفاق می کند که نوزاد قبل از پایان هفته 37 بارداری به دنیا آید.

بنا بر اعلام 'مراکز کنترل و پیشگیری بیماری' در آمریکا، تولد پیش از موعد مهمترین عامل مرگ نوزادان و یکی از علل اصلی معلولیت های عصبی در کودکان به شمار می رود.

محققان دانشگاه تگزاس در جریان یک پژوهش متوجه شدند که احتمال زایمان پیش از موعد در زنان بارداری که غلظت بالایی از مواد شیمیایی بیسفنول A - یا BPA در خون آنها وجود دارد، بیشتر است.

دکتر رامکومار منون که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت گفت: زنان به طور مداوم در معرض BPA قرار می گیرند زیرا این ماده در ساخت و پوشش ظروف مواد غذایی استفاده می شود و با گرم کردن غذا توسط مایکرویو یا سایر منابع حرارتی، انتشار آن در مواد غذایی افزایش می یابد. در حقیقت، امروزه تقریبا تمامی زنان سطوحی از ماده شیمیایی BPA را در خونشان دارند.

از سوی دیگر، تقریبا از هر 10 کودکی که در آمریکا متولد می شوند، یک نفر پیش از موعد به دنیا می آید.

محققان دانشگاه تگزاس در این مطالعه نمونه های خون زنان بارداری را که برای زایمان در بیمارستان بستری شده بودند، مورد بررسی قرار دادند و مایع آمونیاک جنین را نیز که در جریان زایمان جمع آوری شده بود، آزمایش کردند.

محققان متوجه شدند که احتمال زایمان پیش از موعد در زنان بارداری که سطح BPA در خونشان بالاتر بود، بیشتر است.

BPA از لحاظ ساختاری شبیه به هورمون زنانه استروژن است.

این پیوندهای شیمیایی، گیرنده های استروژن در بدن را از جمله گیرنده هایی را که مسوول التهاب هستند، به هم متصل می کند.

از سوی دیگر، مشخص شده است که التهاب غیر طبیعی خطر مشکلات بارداری را از جمله پاره شدن کیسه آب و تولد پیش از موعد، افزایش می دهد.

این مطالعه اولین بررسی است که نقش سطوح BPA را بر تولد پیش از موعد بررسی کرد.
محققان می گویند: استفاده گسترده از BPA در مواد مورد استفاده در زندگی روزمره ما و یافته های این مطالعه مبنی بر این که همه بیماران حامل سطوحی از این ماده هستند، نشان می دهد که تماس با BPA اجتناب ناپذیر است و در نتیجه برای به حداقل رساندن مشکلات متعاقب بارداری، لازم است که اطلاعات بیشتری در زمینه چگونگی اثرگذاری این ماده بر تغییر فیزیولوژی مادر به دست آید.

 

اخبار پزشکی - ایرنا