سلامت
2 دقیقه پیش | نشانه ها و عوارض کمبود ویتامینها در بدنویتامینها نقش مهمی را در بدن انسان ایفا میکنند. بهنحویکه کمبود ویتامین (حتی یکی از آنها) میتواند برای هر فردی مشکلات اساسی را به وجود آورد. گجت نیوز - معین ... |
2 دقیقه پیش | چرا پشه ها بعضی ها را بیشتر نیش میزنند؟فصل گرما و گزیده شدن توسط پشه ها فرا رسیده، دوست دارید بدانید پشه ها بیشتر چه کسانی را دوست دارند؟ بیشتر کجاها می پلکند؟ و از چه مواد دفع کننده ای نفرت دارند؟ وب سایت ... |
خوردن پوست این میوه ها کلی مزیت دارد
نوبتش رسیده که عادات میوه خوردنتان را تغییر دهید. بعد از خواندن این مطلب، خواهید فهمید که چرا! همه ی ما از مغز میوه ها استفاده میکنیم و لذت میبریم و پوست آن را دور میاندازیم.
ولیکن اگر به تمام قوت میوهها نیاز دارید باید کمی بیشتر از دندانهایتان کار بکشید و پوست میوهها را نیز به همراه آنها بخورید. فقط مطمئن باشید که پیش از خوردن پوست میوه، آنرا بخوبی شسته اید.
مواد گیاهی که با سرطان مبارزه میکنند در پوست میوهها فراوانند. پوست میوهها از آنجایی که کالری، قند و چربی کمی دارند، در کاهش سطح LDL کلسترول خیلی خوب عمل میکنند. همچنین باعث خواهند شد احساس سیری کنید، از این رو برای آن دسته از اشخاصی که در رژیم هستند عالی است. در ادامه با مزیت خوردن پوست ۵ نوع میوه آشنا خواهید شد.
۱. پوست سیب، منبعی غنی از مواد مغذی
آیا شما هم مانند دیگران سیب را پس از پوست گرفتن میخورید؟ یک سیب تازه را باید با پوستش بخورید، چرا که منبع خوبی از کلسیم، ویتامین آ، آنتی اکسیدان و انواع مواد گیاهی برای مبارزه با سرطان است. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است که در هضم غذا کمک بسیار میکند.
پوست لیمو ممکن است کمی تلخ باشد، اما ارزشش را دارد! پوست لیمو میتواند به هضم غذا، کاهش درد شکم، بهبود جریان خون و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک بسزایی کند.
برای داشتن پوستی بهتر، هر روز پوست لیمو بخورید! از آنجایی که پوست لیمو سرشار از بیوفلاونوئید مرکبات است، به دفع سموم از بدن کمک میکند. همچنین میزان بالای کلسیم و ویتامین درون پوست لیمو برای سلامت استخوان نیز خوب است.
۳. پوست پرتقال، کمک به کاهش کلسترول
پوست پرتقال سرشار از مواد گیاهی و فلاونوئیدها است. پوست پرتقال جدای از اینکه به هضم سریع و کاهش سطح کلسترول بد کمک میکند، میتواند طعم و بوی بینظیری به غذاهایتان ببخشد. میتوانید آنرا به اسموتیهایتان اضافه کنید تا مزهی بهتری بگیرند یا اینکه از آن در غذاهای سنتی همچون شیرین پلو استفاده کنید.
یکی از سالمترین پوستهای میوه، پوست کیوی است که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان میباشد. سلامت قلب را بهبود میبخشد و خون را بصورت طبیعی رقیق میکند. پوست کیوی را هم میتوانید در اسموتی یا سالادهای خود برای مزهی بهتر مخلوط کنید.
۵. پوست هندوانه، نیروگاهی از ویتامینها
آیا تابحال سعی کردهاید پوست هندوانه را بخورید؟ اگرچه مثل مغزش آبدار و شیرین نیست، ولی بد هم نیست! در حقیقت پوست سفید هندوانه انبار ترکیبات مختلفی همچون ویتامین سی، بتا کاروتن، ویتامین آ، تیامین، لیکوپن، کلسیم، روی و آهن است.
پس دفعهی بعدی آنرا دور نمی اندازید، اینطور نیست؟ سعی کنید میوههای طبیعی و ارگانیک بخرید تا نتیجهی بهتری از خوردن پوست آنها بگیرید. بار دیگری که خواستید سیب یا پرتقالی نوش جان کنید، پیش از اینکه پوستش را بکنید، مزایای آنرا به خود یادآوری کنید و از خوردن تمام میوه لذت ببرید.
ویدیو مرتبط :
شش میوه ای که با روشی اشتباه پوست می کنید
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
بهترین زمان خوردن میوه چه زمانی است؟
بسیار مهم است که بدانیم چگونه و چه وقت باید میوه بخوریم و یا این که راه صحیح خوردن میوهها چیست؟
به یاد داشته باشید که میوهها را بعد از خوردن غذا میل نکنید، کارشناسان تغذیه بر این باورند که میوهها باید زمانی خورده شوند که معده خالی است.
اگر میوهها را بعد از خوردن غذا میل کنید، نقش مهمی در مسموم کردن سیستم بدنتان خواهند داشت، در این حالت بدنتان با مقدار زیادی انرژی روبرو میشود که این انرژی به جای مفید بودن باعث از دست دادن وزن و کاهش قدرت برای انجام دیگر فعالیتهای زندگی میشود.
برای مثال درنظر بگیرید که دو تکه نان و یک تکه میوه خوردهاید، تکه میوه آماده است که مستقیما وارد معدهتان و سپس رودهتان شود اما به دلیل آن دو تکه نان، از ورود سریع آن به معده جلوگیری میشود.
در این بین همه غذا فاسد شده، تخمیر میشود و به اسید تبدیل میشود و به محض اینکه درون معده، میوه با غذا و آنزیمهای گوارشی تماس پیدا میکند، همه حجم غذا شروع به ازبین رفتن و فاسد شدن میکند .
پس لطفا میوه را زمانی مصرف کنید که معده تان خالی است و یا قبل از خوردن غذا باشد.
شما بارها شنیدهاید که بسیاری شکایت میکنند که هر زمان که هندوانه میخوریم، غذا بالا میآید، و یا زمانی که موز میخوریم احساس میکنیم باید فورا به دستشویی برویم.
در حقیقیت همه اینها اتفاق نخواهند افتاد اگر میوه را زمانی بخورید که معده تان خالی است در غیر این صورت میوهها با غذای فاسد شده ترکیب میشوند و گاز تولید میکنند و درنتیجه شما بالا میآورید.
سفیدی مو، تاس شدن، عصبانیت و گودیهای سیاه زیر چشم، همهشان اتفاق نخواهند افتاد اگر با معده خالی میوه میل کنید.
باید بدانیم که چنین موضوعی صحیح نیست که بعضی از میوهها مانند پرتقال، نارنج و لیمو خودشان اسیدی هستند چرا که همه میوهها در بدن قلیایی میشوند.
اگر شما روش صحیح میوه خوردن را کاملا بیاموزید شما به راز زیبایی، عمر طولانی، سلامت، انرژی، شادابی و وزن طبیعی دست پیدا خواهید کرد.
از خوردن میوههای پخته شده بپرهیزید
زمانی که نیاز دارید آب میوه بنوشید فقط آب میوه تازه بنوشید نه آب میوه کنسروها. حتی آب میوههایی که بسیار غلیظ هستند را ننوشید.
میوههای پخته شده را نخورید چرا که هرگز ماده مغذی میوهها را دریافت نخواهید کرد تنها مزهشان را دریافت میکنید.
به خاطر داشته باشید که پختن میوه، تمام ویتامینها را از بین میبرد اما به هرحال خوردن میوه کامل بهتر از نوشیدن آب آن است.
اگر باید آب میوه بنوشید طوری بنوشید که دهانتان پر شود و آن را آرام آرام فرو دهید، چرا که باید اجازه دهید که آب میوه با بزاق دهانتان قبل از فرو دادن آن کاملا ترکیب شود.
میتوانید برای پاکسازی بدنتان 3 روز روزه میوه بگیرید. به مدت 3 روز فقط میوه بخورید و در آخر متعجب میشوید از اینکه دوستانتان به شما میگویند که چقدر پوستتان درخشان و صاف شده است.
با فواید انواع میوه آشنا شوید
سیب: اگرچه سیب مقدار کمی ویتامین سی دارد، اما دارای آنتی اکسیدانها و فلاونهاست (ماده شیمیایی بیرنگ و متبلور) که هر دوی اینها فعالیت ویتامین سی در بدن را زیاد کرده و تسهیل میبخشند و درنتیجه ریسک مبتلا شدن به سرطان روده، حملات قلبی و سکته کاهش پیدا میکند.
توت فرنگی: بالاترین قدرت اکسیدانها را در میان اکثر میوهها دارد و از بدن در برابر ابتلا به سرطان، گرفتگی رگها و رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
پرتقال: مصرف روزانه 2 تا 4 عدد پرتقال جلوی سرماخوردگی را میگیرد، کلسترول را کم میکند، از ایجاد سنگ در بدن جلوگیری کرده و یا سنگهای موجود در بدن را از بین میبرد و همچنین ریسک ابتلا به سرطان روده را کاهش میدهد.
هندوانه: بهترین تسکین دهنده تشنگی است چرا که از 92% آب تشکیل شده است، همچنین حاوی بالاترین دوز گلاتاتیون است که به بالارفتن سیستم دفاعی بدن کمک میکند.
همچنین اصلیترین منبع لیکوپین است که اکسیدانی برای مبارزه با سرطان است، دیگر مواد مغذی موجود در هندوانه ویتامین سی و پتاسیم هستند.
عنبه (انبه): بهترین برندگان برای داشتن بالاترین میزان ویتامین سی هستند، این میوه سرشار از کاروتین است که حاوی ویتامین آ بوده و برای چشمها مفید میباشد.
در آخر این مطلب را هم به یاد داشته باشید که نوشیدن آب سرد بعد از غذا مساوی با ابتلا به سرطان است؛ میتوانید باور کنید؟
شاید نوشیدن یک لیوان آب سرد بعد از غذا، بسیار لذت بخش است اما آب سرد مواد روغنی که در آن لحظه مصرف کردهاید را سفت میکند، روند هضم غذا را کند میکند.
زمانی که این رسوبها با اسید واکنش نشان میدهند و شکسته میشوند و سریعتر از غذاهای جامد، توسط روده جذب میشوند.
این موضوع بسیار سریع موجب چاقی و سپس سرطان میشود بنابر این بهتر است که بعد از غذا، سوپ گرم و یا آب ولرم مصرف کنید .