هنرنمایی با سوشی +عکس

تاپ ناپ: یک هنرمند ژاپنی به نام تاکایو کیوتا با استفاده از هنرش سوشی های هنری تهیه کرده است. هنر او به حدی زیبا است که شایدفرد سفارش دهنده از خوردن آنپشیمان شود. سوشی خوراکی برنجی در آشپزی ژاپنی است و آمیزه‌ای است از برنج پختهٔ ژاپنی با چاشنی سرکه، چندین گونه خوراک دریایی (بیشتر خام)، سبزیجات و تخم مرغ که به صورت سرد خورده می‌شود.

در آغاز، سوشی تنها روشی برای نگهداری ماهی بود که در آسیای شرقی رواج داشت ولی پس از راه یافتن به چین، وارد فرهنگ غذایی کشور ژاپن شد. سوشی گونه‌های فراوانی دارد ولی امروزه در نزد عموم مردم، نام سوشی اشاره کننده به تنها یکی از گونه‌های این خانوادهٔ غذایی، سوشی ادو است. در این گونه از سوشی برروی یک قطعهٔ برنجی بیضی‌مانند، برش نازکی از ماهی گذاشته می‌شود. فرایند جهانی‌شدن سوشی از آمریکا آغاز شد و امروزه سوشی به عنوان یک غذای مفید و مناسب، در جهان آوازه پیدا کرده و در حال تبدیل‌شدن به غذایی جهانی است.

خبرگزاری فارس: آشپزهای ژاپنی سوشی را با اشکال مختلف مانند پاندا، دلفین و ماهی پخته‌اند.

در سراسر جهان به علت سلیقه، کشاورزی، اقتصادی، فرهنگی و مذهبی تنوع غذایی وجود دارد و هر کشوری به غیر از طعم غذای مورد علاقه خود سعی در زیباسازی غذا نیز دارد.

در اینجا تصاویری از هنرنمایی آشپزهای ژاپنی را بر روی غذای معروف این کشور (سوشی) ملاحظه می‌کنید؛ این سوشی‌ها به شکل پاندا، فوک، دلفین، گربه، گل، کرم، چهره و غیره پخته شده‌اند.