آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

یک سوپ بی نظیر بپزید



پخت سوپ با شیر , طرز تهیه سوپ سفید
مواد لازم :

 گوشت مرغ  چند تکه
 نمک و فلفل  به میزان لازم
 کره  4 قاشق غذاخوری
 پیاز خرد شده  یک فنجان
 کرفس به همراه برگهای آن  ¾ فنجان
هویج خرد شده نصف فنجان
آرد ¼ فنجان
شیر دو فنجان
خامه دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
در ابتدا مرغ ها را به وسیله نمک و فلفل طعم دار کنید و در فر قرار بدهید تا کاملا مرغ بپزد، بعد از برشته شدن گوشت، آن را ریش ریش نمایید.
در همین حین که مرغ در حال آماده شدن است، کره را درون قابلمه ذوب کنید،هویج و پیاز را اضافه کرده و در حدود 3 دقیقه آن را تفت دهید.سپس ساقه های کرفس با برگهایش که کاملا خرد شده اند را مخلوط نمایید.
آرد را به ترکیب اضافه نمایید و کاملا مطمئن شوید که آرد کاملا با مواد ترکیب شده و هیچ اثری از گلوله شدن آن وجود ندارد.
شیر را به مخلوط اضافه کنید. شعله حرارت را کم کرده تا کاملا مواد سوپ با شیر بپزند.سپس مرغ های ریش ریش شده را به سوپ اضافه کنید و سه دقیقه صبر کنید تا مرغ با مواد سوپ کاملا پخته شود.
سوپ شما آماده شده است .
منیع:سایت کودکان خلاق

kids.ir

 


ویدیو مرتبط :
چگونه نان فرانسوی خود را بپزید

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

انواع سوپ



انواع سوپ

برای دسترسی سریع تر به "انواع سوپ" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید

سوپ جو و گوشت گاو سوپ ماکارونی فرمی سوپ ایتالیایی سوپ سیب زمینی
سوپ جو و گوشت گاو سوپ ماکارونی فرمی
سوپ ایتالیایی سوپ سیب زمینی
سوپ سبزیجات سوپ کلم تند
سوپ سبزیجات سوپ کلم تند