آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
پورتفولیوی گوشت
با یک فست فود سالم و خوشمزه موافقید ... .
مواد لازم :
گوشت قیمه شده ریز | 500 گرم |
قارچ | 200 گرم |
کنسرو ذرت | یک پیمانه |
پیاز خرد شده | یک عدد |
سیر رنده شده | یک عدد |
پنیر پیتزا | دو پیمانه |
کنجد ، فلفل ، نمک و رب گوجه فرنگی | مقداری |
نان باگت | یک عدد بزرگ |
طرز تهیه :
پیاز را تفت بدهید بعد گوشت را به آن اضافه کنید تفت بدهید تا آب گوشت کشیده بشود ، سیر و رب را به همراه یک استکان آب اضافه کنید و اجازه بدهید گوشت پخته بشود بعد قارچ را اضافه کنید و نمک و فلفلش را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
نان باگت را از طول دو نیم کنید ،کمی از داخلش را خالی کنید و از مایع گوشتی داخلش بریزید بعد ذرت و پنیر را هم روی آن پخش کنید.
نیمه دیگر نان را بگذارید روی آن فشار بدهید ، پنیر پیتزا را روی نان پخش کرده و کنجد را روی بپاشید.
حدود 20 دقیقه در فر قرار بدهید اگه دوست داشتید زیاد سرخ بشود می توانید از گریل هم استفاده کنید .
منبع : vszf.persianblog.ir
ویدیو مرتبط :
رسوایی فروش گوشت خر و اسب به جای گوشت گاو در انگلیس
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
کرپ گوشت
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
رب | 2 قاشق غذا خوری |
تخم مرغ پخته | 2 عدد |
پیاز | 1 عدد |
نمک | به مقدار لازم |
جعفری خرد شده | 5 قاشق غذا خوری |
مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ :
تخم مرغ | 5 عدد |
کره | نصف استکان |
نمک | به مقدار کم |
شیر | 1 استکان |
آرد | 1/5 استکان |
طرز تهیه :
گوشت و پیاز را رنده کنیدو به آن رب بزنید و با یک لیوان آب بگذارید بپزد. نمک و فلفل و جعفری را در آن بریزید. وقتی که آبش تمام شد ، تخم مرغ پخته را در آن رنده کنید و هم بزنید .
مواد خمیر کرپ را به تناوب با هم مخلوط کنید تا خمیر شلی درست شود . در تابه روغن بریزید و وقتی خوب داغ شد ، از مایه خمیر در آن بریزید تا به اندازه یک پیشدستی پخش شود . دو طرفش را سرخ کنید . وقتی همه کرپ ها آماده شد ، از مایه لایشان بگذارید و خمیر را ببندید و کرپ ها آماده شد ،از مایه لایشان بگذارید و خمیر را ببندید و کرپ های آماده را 10 دقیقه در فر با حرارت بسیار ملایم بپزید .