آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
نان آلمانیِ مارمالادی درست کنید
اگر شیرینی های مارمالادی را دوست دارید یا اینکه میخواهید بدانید چه طعمی میدهند این نان آلمانی مارمالادی را امتحان کنید نان متفاوتی است.
مواد اولیه:
- خمیر مایه 1 پاکت
- تخم مرغ 1 عدد
- شیر 1 لیوان
- آب ولرم 1 لیوان
- روغن مایع 1 استکان
- روغن جامد 100 گرم
- شکر 1 استکان
- نمک مقداری
- آرد به میزان لازم
مواد داخلی:
- مربا یا مارمالاد 1 کاسه
طرز تهیه:
خمیر مایه و اب ولرم را باهم مخلوط کرده تا خمیر مایه حل شود سپس شکر, نمک, شیر روغن ها, تخم مرغ را ریخته و به مخلوط کردن ادامه میدهیم کم کم آرد را می ریزیم تا خمیر شود یک ساعت استراحت می دهیم سپس به اندازه تخم مرغ برداشته آرد پاشی کردده خمیر را داخل کف دسته قرار داده داخلش مربا یا مارمالاد می ریزیم و با دقت خمیر را می بندیک می توانید قسمتهای اضافی را قیچی ببریدهمه شیریی ها را اینطوری درست کرده در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده قرار میدهیم 20 دقیقه بماند درفر 200 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم تا رویش طلایی شود.
ویدیو مرتبط :
شیرینی پزی -نان مارمالادی
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
آموزش تصویری درست کردن نان به شکل بابانوئل برای کریسمس
برای کریسمس این نان بابانوئلی را امتحان کنید.
برای کریسمس این نان بابانوئلی که را به کودکان تان هدیه دهید.
طرز تهیه :
ابتدا خمیری ساده مانند تمام خمیرهای نان درست کنید.
سپس مانند تصویر تکه از خمیر را به صورت مثلث کشیده که گوشه های آن گرد شده است درست کرده و با وردنه پهن کنید.
تکه های دیگر از خمیر را به صورت نیم دایره با وردنه پهن کرده و با قیچی نوارهای باریکی ببرید.
این قسمت را به پایین قسمت مثلثی چسبانده و با دست به ریش های بابانوئل فرم دهید.
برای بینی بابانوئل از یک تکه خمیر گرد و برای چشم های کشمش بگذارید.
برای درست کردن کلاه بابانوئل قسمت بالای مثلث را به سمت پایین پیچانده و برای لبه کلاه هم یک نواری پهن بگذارید.
قبل از گذاشتن در فر برای قسمت کلاه بابانوئل از رنگ خوراکی قرمز استفاده کنید.
منبع : seemorgh.com