آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
ماهی قزل آلا کبابی با فسفر اضافه!
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کردهایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است.
مواد لازم :
- سه عدد فیله 180 گرمی ماهی قزل آلا
- یک چهارم فنجان آب لیمو
- اسپری پخت و پز
- یک چهارم فنجان شکر قهوهای
- دو قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز
- چهار قاشق چای خوری لیمو
- یک قاشق غذا خوری روغن نباتی
- یک و نیم قاشق چای خوری زیره سبز
- یک و یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
- یک قاشق چای خوری نمک
1.فیله ماهی قزل آلا را درون یک کیسه فریزر قرار میدهیم و آب لیمو را اضافه کرده و درون یخچال به مدت حداقل یک ساعت قرار میدهیم تا سرد شود و بوی بد ماهی کاهش یابد.
2.فر را بر روی دمای 200 درجه سانتی گراد ( 400 درجه فارنهایت ) قرار میدهیم و یک ظرف مناسب انتخاب کرده و و اسپری پخت و پز را استفاده میکنیم و یک فویل آلومینیومی نیز تهیه میکنیم.
3.شکر قهوهای ، پودر فلفل قرمز ، لیمو ، روغن ، زیره ، دارچین و نمک را درون مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط میکنیم.
4.حال ماهیها را از کیسه خارج کرده و درون مخلوط شکر قهوهای میغلتانیم و درون فویل و سپس ظرف پخت قرار میدهیم.
5.پس از آن درون فر قرار داده و 12 تا 15 دقیقه اجازه میدهیم حرارت ببیند. غذای شما آماده است.
ویدیو مرتبط :
پاک کردن ماهی قزل آلا کبابی
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی با فسفر اضافه!
ماهی قزل آلا کبابی با فسفر به علت داشتن فسفر زیاد برای ذهن و مغز مفید است
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کردهایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است.
مواد لازم برای ماهی قزل آلا کبابی :
ماهی قزل آلا | سه عدد فیله 180 گرمی |
آب لیمو | یک چهارم فنجان |
شکر قهوهای | یک چهارم فنجان |
پودر فلفل قرمز | دو قاشق غذاخوری |
لیمو | چهار قاشق چایخوری |
روغن نباتی | یک قاشق غذاخوری |
زیره سبز | یک و نیم قاشق چایخوری |
دارچین | یک و یک چهارم قاشق چایخوری |
نمک | یک قاشق چایخوری |
اسپری پخت و پز |
طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی :
فیله ماهی قزل آلا را درون یک کیسه فریزر قرار میدهیم و آب لیمو را اضافه کرده و درون یخچال به مدت حداقل یک ساعت قرار میدهیم تا سرد شود و بوی بد ماهی کاهش یابد.
فر را بر روی دمای 200 درجه سانتی گراد ( 400 درجه فارنهایت ) قرار میدهیم و یک ظرف مناسب انتخاب کرده و اسپری پخت و پز را استفاده میکنیم و یک فویل آلومینیومی نیز تهیه میکنیم.
شکر قهوهای ، پودر فلفل قرمز ، لیمو ، روغن ، زیره ، دارچین و نمک را درون مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط میکنیم.
حال ماهیها را از کیسه خارج کرده و درون مخلوط شکر قهوهای می غلتانیم و درون فویل و سپس در ظرف پخت قرار میدهیم.
پس از آن درون فر قرار داده و 12 تا 15 دقیقه اجازه میدهیم حرارت ببیند. غذای شما آماده است.
منبع : alamto.com