آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

فرار از گرما زدگی با نوشیدنی هندوانه و نعناع







صبح بخیر:



•    تعداد: 8 تا 10 نفر
•    زمان آماده سازی: 20 دقیقه
•    مایکروفر: 2 دقیقه
•    خنک شدن: 8 ساعت

مواد لازم

•    1.5 کیلو هندوانه بدون تخم – خرد شده
•    ¼ پیمانه برگ های تازه نعناع
•    نصف پیمانه شکر
•    نصف پیمانه آب
•    نصف پیمانه آب لیموی تازه
•    4 تا 5 پیمانه لیموناد زنجبیلی
•    برگ های ریز نعناع

طرز تهیه

1. هندوانه را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا نرم شود. برگ های نعناع را داخل کاسه بریزید و با قاشق چوبی برگ های نعناع را به همراه ¼ پیمانه شکر و ¼ پیمانه آب له کنید. آن را به مدت یک تا دو دقیقه در مایکروفر گرم کنید. با کمک قاشق سوراخ دار، برگ های نعناع را داخل مخلوط کن بریزید تا له شود. شکر در کاسه باقی بماند.

2. در کاسه شکر و آب، بقیه آب و شکر را اضافه کنید. در مایکروفر بگذارید تا زمانی که شکر در آب حل شود. روی آن را بپوشانید و خنک کنید.

3. برای سرو شربت آب و شکر با اسانس نعناع را به آب هندوانه اضافه کنید، آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. آب هندوانه را در لیوان بریزید و روی آن لیموناند زنجبیلی بریزید. روی آنها هم چند برگ ریز نعناع قرار دهید.

ارزش غذایی

•    کالری: 125
•    کربوهیدرات: 32 گرم
•    قند: 29 گرم
•    فیبر: 1 گرم
•    پروتئین: 1 گرم
•    ویتامین A: 548 میلی گرم
•    ویتامین C: 13 میلی گرم
•    سدیم: 12 میلی گرم
•    پتاسیم: 143 میلی گرم
•    کلسیم: 21 میلی گرم
•    آهن: 1 گرم


ویدیو مرتبط :
گرما زدگی

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

نوشیدنی های هندوانه ای برای فصل گرما


اگر در فصل تابستان معمولا احساس گرما و خشکی در بدنتان میکنید، نوشیدنی هندوانه بهترین روش برای مرطوب کردن بدن و بهتر شدن حال عمومی شما در فصل گرماست.

سایت دلگرم: اگر در فصل تابستان معمولا احساس گرما و خشکی در بدنتان میکنید، نوشیدنی هندوانه بهترین روش برای مرطوب کردن بدن و بهتر شدن حال عمومی شما در فصل گرماست. هندوانه علاوه بر میزان آب بالایی که به بدن میدهد دارای ویتامین ها و مینرال هایی از قبیل تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامی B6 ، فولات، فسفر، منگنز، سلنیوم، لیکوپن و بئاتین است.

در ضمن تحقیقات نشان داده است که هندوانه فشار خون را کاهش میدهد، التهاب را آرام میکند و ماهیچه های دردناک را تسکین میدهد. حالا برای یادگیری بهترین انواع نوشیدنی هندوانه آماده باشید.

1- نوشیدنی هندوانه: هندوانه یخی

انواع نوشیدنی هندوانه خوشمزه برای فصل تابستان!

این نوشیدنی بسیار خنک و با طراوت است.به جای اینکه هندوانه را با یخ در مخلوط کن مخلوط کنید،تنها قطعه های هندوانه را در مخلوط کن بیاندازید و نصف آن را در قالب های یخ بریزید. هنگامی که قالب یخ هندوانه ای به دست آمد قالب های یخ را  با تکه های موز یخ زده ای که از قبل تدارک دیده اید در مخلوط کن بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید.میتوانید از نعنا و لیمو هم برای تزیین این نوشیدنی استفاده کنید.

2- نوشیدنی هندوانه: موهیتوی هندوانه

انواع نوشیدنی هندوانه خوشمزه برای فصل تابستان!

به این دلیل که هندوانه شیرین است.،شما میتوانید از یختن شکر در این موهیتو خودداری کنید.برای درست کردن موهیتوی هندوانه،ابتدا تکه های هندوانه را در مخلوط کن بریزید و پس از مخلوط کردن در یک الک با بافت ریز ریخته و فشار دهید تا جایی که امکان دارد آب هندوانه به صورت مایع خارج شود.سپس در یک ظرف دیگر،آب یک عدد لیمو ،یک دسته کوچک برگ نعنا و آب هندوانه را با هم مخلوط کنید و چند قالب یخ درون ظرف بیاندازید و بگذارید تا طعم آن ها با هم مخلوط شود.موهیتوی هندوانه شما حاضر است.

3- نوشیدنی هندوانه: نوشیدنی هویج هندوانه


انواع نوشیدنی هندوانه خوشمزه برای فصل تابستان!

این نوشیدنی خیلی ساده است.آب هویج ،آب هندوانه و آب پرتقال را بگیریدسپس با یکدیگر مخلوط کنید.یک عدد لیمو را آب بگیرید و به این مخلوط به همراه یک قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید..این نوشیدنی بسیار مناسب در تابستان برای سلامت چشم ها و جلوگیری از کم آبی بدن است.

4- نوشیدنی هندوانه:نوشیدنی هندوانه خنک

انواع نوشیدنی هندوانه خوشمزه برای فصل تابستان!

برای تهیه این نوشیدنی،یک فنجان آب جوشیده را با یک قاشق غذاخوری شکر به هم میزنیم و مخلوط میکنیم تا شکر حل شود سپس آب دو عدد لیمو را به آن اضافه میکنیم و هندوانه را به روش 2 آب میگیریم و با این مخلوط به هم میزنیم تا به خورد یکدیگر بروند.سپس روی آن را میپوشانیم و به مدت 8 ساعت در یخچال قرار میدهیم.این نوشیدنی بسیار پر انرژی و طراوت بخش است.