انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016 آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
طرز تهیه ی ترشی خیار چنبر
مواد لازم :
| فلفل دلمه‌ای | 500 گرم |
| خیار چنبر | یك كیلوگرم |
| سبزی معطر | سه قاشق غذاخوری |
| سیر | پنج بوته |
| نمك و فلفل | از هر كدام یك قاشق غذاخوری |
| سركه | به میزان لازم |
طرز تهیه :
خیار چنبرها را پس از شستن به شكل دلخواه خرد كرده و به مدت یك روز داخل پارچه‌ای خشك میریزیم. (این كار به دلیل كپك نزدن ترشی است) ابتدا در ظرف دردار خیارها را ریخته سپس فلفل‌های دلمه‌ای خرد شده همراه با سبزی‌های معطر، فلفل، سیر و نمك داخل ظرف روی خیارها میریزیم. سركه را هم اضافه می‌كنیم تا روی خیارها را بگیرد این ترشی بعد از 15 روز آماده است.
منبع : sooran.com
ویدیو مرتبط :
طرز تهیه ترشی بسیار مفید
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه خیار ترشی شکم پر
آماده سازی :30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه خیار ترشی شکم پر برای 5 نفر
| خیار |
5 عدد |
| زیتون بدون هسته | به میزان لازم |
| فلفل سبز | به میزان لازم |
| جعفری ریز خورد شده | به میزان لازم |
| هویج | به میزان لازم |
| کلم | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
| سرکه سفید | به میزان لازم |
| برگ مو | 3 عدد |
طرز تهیه خیار ترشی شکم پر:
ابتدا زیتون جعفری هویج ریز شده و کلم را در غذاساز ریخته تا خیلی ریز شود سپس نمک و سرکه اضافه میکنیم و کنار میذاریم.
مغز خیار را بوسیله قاشق چایخوری آرام خالی میکنیم و به موادمان اضافه اش میکنیم سپس خیار را با این مواد پر میکنیم.
بعد آبی که بهش نمک و کمی آبلیمو ریختم روش میریزیم و چندعدد برگ مو (برگ انگور) میچینیم.این ترشی شور خیلی زود آماده میشود.
منبع : beryooni.com
