آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

طرز تهیه ماست 7 رنگ



طرز درست کردن  ماست 7 رنگ, طرز تهیه ماست 7 رنگ


در تهیه ماست 7 رنگ از خیار، هویج، گردو، موسیر، زرشک درصورت دلخواه استفاده می کنیم. در ماست 7 رنگ اگر ماست، چکیده باشد خیلی بهتر است.


آماده سازی :15 دقیقه


مواد لازم جهت تهیه ماست 7 رنگ برای 2 نفر:

خیار 2     عدد  
هویج   2     عدد 
 گردو     100     گرم     
زرشک  (در صورت دلخواه) به میزان لازم
موسیر      1     قاشق مربا خوری  
ماست چکیده     به میزان لازم   
نعناع  و نمک         به میزان لازم
کشمش      1 فنجان

 
 
طرز تهیه ماست 7 رنگ:
در تهیه  ماست 7 رنگ از خیار، هویج، گردو، موسیر، زرشک درصورت دلخواه استفاده می کنیم.

خیار و هویج را  داخل غذاساز میریزیم، گردو را نگینی کرده کشمش را داخل اب میریزیم  تا خوب باز شود.

زرشک را خیس میکنیم بعد همه رو مواد با هم مخلوط میکنیم.
 
اگر ماست، چکیده باشد خیلی بهتر است.
 
برای تزئین از نعنا ونمک یا درار استفاده می کنیم.

نوش جون
 منبع : beryooni.com

 


ویدیو مرتبط :
آموزش طرز تهیه ماست در خانه ( ماست زدن )

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه ی دسر ماست



 

طرز تهیه ی دسر ماست

 

مواد لازم :

 

شیر و ماست کیسه ای
از هر کدام 1 و 1/4 پیمانه
خامه
200 گرم
وانیل
1/3قاشق چایخوری
پودر ژلاتین
سه قاشق مرباخوری
كمپوت آناناس یك قوطی
شکر نصف پیمانه



طرز تهیه:

 

شیر را با شكر مخلوط كرده تا شكر در شیر حل شود. ماست را افزوده وانیل و خامه را اضافه كنید. ژلاتین را با یك استكان آب سرد حل كرده روی بخار كتری گذاشته تا ژلاتین شفاف شود. سپس به مواد اضافه كرده و در قالب دلخواه ریخته در یخچال به مدت دو ساعت گذاشته تا بسته شود. سپس در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه تزئین كنید.

 

منبع : sooran