طرز تهیه ساندویچ آووکادو، ساندویچی گیاهی

ساندویچ آووکادو یکی از ساندویچ های گیاهی سالم و خوشمزه است

ساندویچ آووکادو یکی از ساندویچ های گیاهی سالم و خوشمزه است. مدت زمان آماده سازی این ساندویچ 15 دقیقه می باشد.

مواد لازم برای ساندویچ آووکادو :

 

طرز تهیه ساندویچ آووکادو :
قبل از هر چیزی مواد لازم را آماده می کنیم. برای هر ساندویچ دو تکه نان تست می کنیم و در حالی که نانمان دارد تست می شود آووکادو و گوجه را برش می زنیم.

روی یک لایه از نان تست شده به مقدار دلخواه سس مایونز می زنیم. روی مایونز تکه های آووکادو می گذاریم و روی آن مقدار کمی نمک اضافه می کنیم. بعد کاهو و گوجه می گذاریم و مجددا مقدار کمی نمک به گوجه اضافه می کنیم.

لایه دیگر نانمان را روی لایه زیری قرار می دهیم و ساندویچ خوشمزه مان به همین سادگی آماده است.

برای داشتن ساندویچ های کوچکتر که راحتتر خورده شود، می تونیم ساندویچ را از وسط به دو نیم تقسیم کنیم.

نکته:
کلید طلایی طعم بی نظیر این ساندویچ نمک است! بله نمک به همین سادگی. طعم آووکادو و گوجه با اضافه کردن مقدار کمی نمک واقعا عالی می شود.
 
نکات تکمیلی:
• ساندویچ آووکادو جزو ساندویچ می باشد.
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه می باشد.
• ساندویچ آووکادو را می توانید در وعده صبحانه، سرو کنید.
• همچنین می توان در ماه رمضان به عنوان افطار، میل کرد.
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای تعداد نفرات متغییر می باشد. و بستگی به اشتهای هر فرد دارد.

 

منبع : shahriha.ir

ویدیو مرتبط :
طرز تهیه ساندویچ استیک

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه لازانیا گیاهی

 

 

 

● طرز تهیه

ابتدا سس سفید را آماده می کنیم به این ترتیب که آرد و کره را روی حرارت تفت می دهیم و سپس شیر را اضافه می کنیم هم می زنیم تا صاف و یکدست شود و مایه رقیقی بدست آید. برای لازانیا بهتر است سس سفید رقیق باشد. سپس به ترتیب مواد را آماده می کنیم:روغن زیتون را در تابه گرم می کنیم و پیاز را به مدت ۵ الی ۷ دقیقه تفت می دهیم تا پیاز نرم شود سپس کدو،قارچ و سیر را در آن می ریزیم و به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بهم می زنیم و نمک و فلفل را اضافه می کنیم.

 

یک ظرف نسوز را کنار می گذاریم ،از مایه سس سفید به اندازه ۲ قاشق غذاخوری کف ظرف ریخته و یک لایه از لازانیا روی آن قرار می دهیم و به ترتیب روی آن ۱/۳ مخلوط پنیر،۱/۳ مخلوط سبزی و ۱/۳ از سس را که آماده کرده بودیم به صورت سه لایه روی ورقه های لازانیا می چینیم و به همین ترتیب از مواد می پوشانیم و روی آخرین لایه پنیر پیتزا می پاشیم. سینی را درون فر ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قرار می دهیم.

منبع:aftab.ir