آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

طرز تهیه سالاد سنگاپوری، سالادی سبک و رژیمی



سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


این سالاد بیشتر در شرق و جنوب شرقی آسیا دیده می شه.البته هر کشوری ادویه های خاص خودش رو داره که ممکنه در کشور ما پیدا نشه بخاطر همین موقع ترجمه دستورها ادویه ها و چاشنی های ایرانی خودمون رو جایگزین کرده و می شه یه سالاد خوشمزه دیگه که ایندفعه این سالاد دیگه هیج جای دنیا پیدا نمی شه .پس لازمه خدمتتون بگم که این سالاد سنگاپوری ورژن ایرانی هست.

مواد لازم :

 نودل برنج یک سوم بسته 227 گرمی
 هویج رنده شده  1 پیمانه
 جوانه ماش  1 پیمانه
جعفری  3 ق س
 روغن زیتون  2 ق س
سرکه بالزامیک 4 ق س
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه :
برای آماده کردن نودل برنج جهت سالاد ، ابتدا نودل ها رو بطول تقریبی 5 سانتیمتر با قیچی برش بدهید .

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


بعد بمدت 15-10 دقیقه داخل آبجوش ریخته و سپس آبکش کنید .

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


هویج رو رنده کرده و به نودل اضافه کنید .
نکته :  بهتره هویج ها بصورت رشته های باریک و بلند دربیاد .

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


و بعد روغن زیتون ...

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


سرکه بالزامیک ( در صورتیکه سرکه بالزامیک ندارید آبلیمو جایگزین کنید ) ...

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


و سپس جعفری خرد شده ...

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


و درنهایت جوانه ماش رو اضافه کرده و مخلوط کنید ...

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


سالاد سنگاپوری ما آماده هست . بخاطر رشته ای بودن این سالاد بچه ها طرفدار آن هستند.

 

سالادی سبک و رژیمی , طرز تهیه سالاد سنگاپوری


منبع : baharsite.com


ویدیو مرتبط :
‫طرز تهیه سالاد عدس (یک سالاد رژیمی و سالم)‬‎

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه یک سالاد فوق العاده رژیمی



نحوه درست کردن سالاد رژیمی , مواد لازم برای سالاد رژیمی
این سالاد فوق العاده کم کالری بوده و مخصوص کسانی است که رژیم های لاغری دارند.

این روزها بسیاری ازافراد ، بویژه خانم‌هایی که به فکر سلامتی و کنترل وزنشان هستند، شب‌ها به جای خوردن شام مفصل، فقط یک بشقاب سالاد می‌خورند .اگر شما هم از این دسته افراد هستید ، پیشنهاد امروز سرآشپز را امتحان کنید.

مواد لازم :

 سیب زمینی  یک کیلو
 ماست چکیده  دو فنجان
 نخود فرنگی  یک کیلو
 لوبیا سبز پخته شده  2 فنجان
 باقلای پخته شده  2 فنجان
خیار و گوجه فرنگی یک عدد
شوید ساطوری شده یک فنجان


طرز تهیه سالاد رژیمی:
سیب‌زمینی‌ها را بشویید و با پوست بپزید .
نخودفرنگی را آب پز کنید و کنار بگذارید  .
 باقلا و لوبیا سبزها  را هم با آب کم بخار پز و سپس نگینی ریز کنید .
نخود و سیب‌زمینی‌ها را نیم گرم مخلوط کنید و سپس ماست و شوید را به آن اضافه نمایید.
حالا سالاد آماده شده را در ظرف زیبایی بریزید و آن را با چند شوید و خیار و گوجه تزیین کنید .
سالاد سبزشما آماده شده است.


منبع : jamejamonline.ir