آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
طرز تهیه خوراک گوشت و رشته
مواد لازم :
اسپاگتی | ٢٠٠ گرم |
گوشت راسته | ٣٠٠ گرم |
لوبیا سبز | 100 گرم |
ذرت | 100 گرم |
گوجه فرنگی | ٣ عدد |
پیاز | 1 عدد |
سوسیس | 1 قاشق |
نمک، فلفل، روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
اسپاگتی را در ظرفی میپزیم و آبکش میکنیم. گوشت راسته را به قطعات مناسب خردکرده و سرخ میکنیم. پیازها را خلالی و سرخکرده و به گوشت میافزاییم. لوبیا سبز را جداگانه میپزیم ، بهتر است از لوبیاهای کوچک و با پوست استفاده شود . تمامی مواد را به اضافه سس سویا، ذرت و گوجه رنده شده خوب مخلوط میکنیم. بعد از اینکه تمامی مواد خوب باهم ترکیب شد و آب گوجه تقریباً تمام شد، خوراک آماده است.
منبع : wiki.5040.ir
ویدیو مرتبط :
طرز تهیه خوراک میگو
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه سوپ گوشت و رشته
● مواد لازم :
کره |
دو قاشق مرباخوری |
گوشت خرد شده |
200 گرم |
پیاز خرد شده |
یک عدد |
گوجه فرنگی |
450 گرم |
گشنیز | چهار قاشق مرباخوری |
جعفری | دو قاشق مرباخوری |
زردچوبه | نصف قاشق مرباخوری |
دارچین | نصف قاشق مرباخوری |
فلفل قرمز |
یک چهارم قاشق مرباخوری |
آب مرغ | نصف فنجان |
آب | 2/5 فنجان |
نخود پخته شده | نصف فنجان |
پیاز کوچک | چهار عدد |
رشته سوپی | یک چهارم فنجان |
برگ گشنیز | کمی |
لیموترش | برای تزئین |
● طرز تهیه :
کره را در یک تابه بزرگ ریخته و گوشت را در آن تفت دهید.
سپس گوجه فرنگی ها را خرد کرده و با پیاز خرد شده به مواد اضافه کنید.
سپس برای ۱۰ دقیقه آنها را با هم تفت داده، جعفری، گشنیز، زردچوبه ، دارچین و فلفل قرمز را اضافه کنید و اجازه دهید برای پنج دقیقه دیگر با هم تفت داده شوند.
سپس آب مرغ و چهار پیاز کوچک و آب را افزوده و بگذارید به جوش بیاید.
حرارت زیر قابلمه را کم کرده تا مواد برای ۳۰ دقیقه با هم بپزد.
سپس رشته سوپی را اضافه کرده و بگذارید برای پنج دقیقه بپزد.
سوپ پخته شده را با لیموترش و گشنیز تزئین کرده و میل کنید.