آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
طرز تهیه خوراک گوشت قالبی
خوراک گوشت قالبی بسیار لذیذ است.
آماده سازی : 60 دقیقه
پخت : 45 دقیقه
مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر :
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
هویج رنده شده | 1 عدد بزرگ |
پیاز رنده شده | 1 عدد بزرگ |
فلفل دلمه ای | 1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز |
قارچ | 200 گرم |
پنیر پیتزا | 150 تا200 گرم |
هویج یا تخم مرغ پخته | به دلخواه |
طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :
گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز خوب مزه دار می کنیم می گذاریم یک چند ساعتی داخل یخچال بماند بعد هویج و فلفل دلمه را اضافه می کنیم و قارچ را بخارپز کرده به آن اضافه می کنیم خوب ورز می دهیم پنیر پیتزا را هم اضافه می کنیم.
من این مواد را یک شب داخل یخچال می گذارم . ظرف پیرکس مستطیلی مان را چرب می کنیم نصف مواد را می ریزیم بعد هویج پخته یا تخم مرغ پخته وسط آن می گذاریم.
بعد بقیه مواد را روی آن میریزیم می گذاریم داخل ماکروفر با ترکیب گریل و ماکروفر به مدت 30 دقیقه می گذاریم خوب می پزد.
اگر دوست ندارید این حالت بخارپز بخورید می توانید از قالب خارج کنید داخل تابه سرخ کنید. خوراک گوشت قالبی طعم خوبی دارد یک چیزی توی مایه رولت گوشت می شود.
منبع : beryooni.com
ویدیو مرتبط :
طرز تهیه خوراک میگو
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه خوراک گوشت و رشته
مواد لازم :
اسپاگتی | ٢٠٠ گرم |
گوشت راسته | ٣٠٠ گرم |
لوبیا سبز | 100 گرم |
ذرت | 100 گرم |
گوجه فرنگی | ٣ عدد |
پیاز | 1 عدد |
سوسیس | 1 قاشق |
نمک، فلفل، روغن | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
اسپاگتی را در ظرفی میپزیم و آبکش میکنیم. گوشت راسته را به قطعات مناسب خردکرده و سرخ میکنیم. پیازها را خلالی و سرخکرده و به گوشت میافزاییم. لوبیا سبز را جداگانه میپزیم ، بهتر است از لوبیاهای کوچک و با پوست استفاده شود . تمامی مواد را به اضافه سس سویا، ذرت و گوجه رنده شده خوب مخلوط میکنیم. بعد از اینکه تمامی مواد خوب باهم ترکیب شد و آب گوجه تقریباً تمام شد، خوراک آماده است.
منبع : wiki.5040.ir