آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

طرز تهیه املت هندی شامی سریع برای خانم های شاغل



درست کردن املت هندی, مواد لازم برای تهیه املت هندی

طرز تهیه املت هندی، یک شام سریع و خوش طعم برای خانم های شاغل

 

املت یکی از غذاهای سریع است که انواع و اقسام مختلفی دارد. خانم های شاغل برای درست کردن شام ممکن است با کمبود وقت مواجه شوند. املت هندی یک غذای عالی برای خانم های شاغل کم وقت است.


مواد لازم برای تهیه املت هندی :

 تخم مرغ 3 عدد
 کره آب شده یا روغن 4 قاشق غذاخوری
 پیاز ریز خرد شده  3 قاشق غذاخوری
 زنجبیل تازه رنده شده سه چهارم قاشق مرباخوری
فلفل سبز تند خرد شده 3 عدد
گوجه فرنگی ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
جعفری ریز خرد شده 3 قاشق مرباخوری
زردچوبه کمی
شیر 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان کافی


طرز تهیه املت هندی :
تخم مرغ را با شیر هم بزنید، سپس پیاز، زنجبیل، گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سبز، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید. کره یا روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن مواد املت را بریزید. پس از این که قسمت بالای املت سفت شد و پف کرد، املت را برگردانید تا روی دیگر آن بپزد. املت را با نان، سبزی خوردن و ماست سرو کنید.

منبع : khorasannews.com


ویدیو مرتبط :
‫طرز تهیه شامی رمضان توسط خانم رهبر(گیلکی)‬‎

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی شامی سریع برای عید!!



طرز تهیه ساندویچ تن ماهی,مواد لازم برای ساندویچ تن ماهی

ساندویچ تن ماهی می تواند یک شام سریع برای شب های عید که وقت پخت غذا ندارید باشد


شب های عید و سال نو شب هایی پر از میهمانی و رفت و آمد است به همین دلیل شاید وقتی برای درست کردن شام نداشته باشید. این ساندویچ می تواند یک شام سریع و خوش طعم برای شما باشد.


مواد لازم برای ساندویچ تن ماهی :

 کنسرو ماهی تن یک عدد
 کرفس خرد شده  نصف پیمانه
 سس مایونز یک چهارم پیمانه
 ورق پنیر گودا  6 عدد
برگ کاهو 6 عدد
نان لواش 3 عدد
فلفل دلمه ای خرد شده یک چهارم پیمانه


طرز تهیه ساندویچ تن ماهی :
روغن تن ماهی را بگیرید.
سپس با  کرفس، سس مایونز و فلفل دلمه ای مخلوط کنید.
نان لواش را نصف کنید؛ ابتدا روی هر کدام  یک ورق پنیرگودا و کاهو، سپس مواد ماهی را بریزید و بپیچید.

منبع : khorasannews.com