طرز تهیه املت سبزیجات

طرز تهیه این املت بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است.

مواد لازم :

طرز تهیه :
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نگینی خرد و با نخود، هویج و ذرت مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه هم بزنید. ادویه شامل نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید.

درون ماهیتابه کره بریزید و بگذارید کمی داغ شود.
نصف تخم مرغ هم زده را اضافه کنید.
همین که تخم مرغ کمی خودش را گرفت سبزیجات را بریزید و بقیه تخم مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید دو طرف آن سرخ شود.

منبع : khorasannews.com

ویدیو مرتبط :
‫فیلم آموزشی طرز تهیه املت قارچ و جوانه سبزیجات‬‎

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه املت سبزیجات غذای کودکان

آماده سازی : 5 دقیقه
پخت : 30 دقیقه

مواد لازم برای 1 نفر :

طرز تهیه :
هویج و کدو و بروکلی را به مدت 20 دقیقه بپزید و سپس ریز خرد کنید.
تخم مرغ و ماست و نمک را در ظرفی هم زده و سپس سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید و در ماهیتابه ابتدا روغن زیتون را ریخته و سپس مواد را اضافه کرده و به 2 دقیقه روی شعله هم می زنیم تا پخته و آماده شود.

 

منبع : beryooni.com