آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

سوپ رشته فرنگی و مرغ



پخت سوپ رشته فرنگی و مرغ,طرز درست کردن سوپ رشته فرنگی و مرغ

با نحوه پخت سوپ رشته فرنگی و مرغ آشنا شوید


مواد لازم برای سوپ رشته فرنگی و مرغ :

 کره ۱ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده  نصف فنجان
کرفس خرد شده نصف فنجان
عصاره مرغ  ۴۱۰ گرم
عصاره سبزیجات ۴۱۰ گرم
سینه مرغ خرد شده ۵۵۰ گرم
نودل یک و نیم فنجان
هویج خرد شده یک فنجان
ریحان خشک نصف قاشق چایخوری
پونه کوهی خشک نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل برای مزه دار کردن


طرز تهیه سوپ رشته فرنگی و مرغ :
یک قابلمه بزرگ برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن گرم کنید. حالا پیاز و کرفس را داخل قابلمه ریخته و برای ۵ دقیقه تفت بدهید .

عصاره مرغ و سبزیجات را اضافه کرده و هم بزنید، بعد مرغ، نودل، هویج، ریحان، پونه، نمک و فلفل را هم به قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید.

بعد از اینکه جوش آمد، حرارت را کاهش داده و بگذارید برای ۲۰ دقیقه آرام بجوشد.

منبع : novinzi.com


ویدیو مرتبط :
سوپ تره فرنگی

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

8 نوع سوپ مرغ بین‌المللی


در این مطلب 8 دستور پخت سوپ مرغ رابه شما آموزش داده ایم که هر کدام برای کشور خاصی در دنیا است.