آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست



سالاد سیب زمینی و مرغ,درست کردن انواع سالاد


مواد لازم  : برای ۴ تا ۵ نفر

 سیب زمینی  ۵۰۰ گرم
 کاهو به مقدار لازم
 جعفری  یک پیمانه
 مرزنگوش تازه نصف پیمانه
  ترخون تازه  نصف پیمانه
تکه های ریز مرغ پخته شده ۳ پیمانه
 ماست پر چرب یک و یک سوم پیمانه
پیازچه خرد شده نصف پیمانه
 روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
 نمک و فلفل به اندازه کافی


طرز تهیه سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست :
سیب زمینی را آب پز کنید و به شکل دلخواه خرد کنید.
کاهو، جعفری، مرزنگوش و ترخون را در کاسه ای با هم مخلوط کنید.
سیب زمینی و مرغ را باهم مخلوط کنید.
ماست، پیازچه، روغن و نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید.
دو سوم سس را با سیب زمینی و مرغ مخلوط کنید.
سبزی ها را روی ظرف بریزید، مواد سیب زمینی و مرغ را روی آن قرار دهید؛ سپس باقی مانده سس را روی مواد بریزید.

ارزش غذایی هر یک پرس :
کالری : 376
پروتئین : 31 گرم
چربی : 17 گرم
کربوهیدرات : 26 گرم
فیبر : 3.9 گرم
کلسترول : 83 میلی گرم
 
منبع : salamtnews.com


ویدیو مرتبط :
‫سالاد سیب زمینی‬‎

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر



درست کردن سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر,مواد لازم برای سس سیر

برای سرو سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر، سس را روی آن ریخته و هم بزنید


سس سیر این سالاد سالم به آن طعم بی نظیری می دهد. فقط ۷۵ واحد کالری دارد و این سالاد سرشار از اسیدفولیک است.

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر :

اسفناج خرد شده  ۱ فنجان
سیب زمینی پخته خرد شده (در صورت دلخواه با پوست) ۲ فنجان
نمک به مقدار لازم


مواد لازم سس سیر:

سیر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
 آبلیمو  ۱ قاشق چایخوری
کشک کم چرب  ۲ قاشق غذاخوری
 پودر شیر ۱ قاشق چایخوری
پودر خردل نصف قاشق چایخوری


طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر :
همه مواد تشکیل دهنده سس را با هم در یک ظرف مخلوط کرده و تا زمانی که صاف و یکدست شود هم بزنید. بعد آن را بگذارید داخل یخچال تا خنک شود.
برای نیم ساعت اسفناج را در یک ظرف پر از آب سرد قرار بدهید. بعد از این زمان آبکشی کرده و داخل یک پارچه در یخچال بگذارید تا زمانی که بخواهید آن را سرو کنید.


سیب زمینی ها را هم داخل یخچال بگذارید.
برای سرو سالاد، اسفناج و سیب زمینی را ترکیب کرده و کمی نمک روی آن بپاشید، سس را روی آن ریخته و خوب هم بزنید. و فورا سرو کنید.

منبع : healthmeup - novinzi.com