آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

راحت ترین چیزکیک دنیا


چیزکیک هایی که به طور معمول میخوریم یک لایه کیک مانند است که روی آن با موادی با طعم زیاد پنیر، و با ارتفاع تقریبا خیلی بیشتر از لایه زیری پوشانده شده است. اما این نوع چیز کیکی که میخواهیم آموزش دهیم کمی متفاوت است. لایه زیری بیسکوییت و بادام و روی آن مواد کیکی و پنیر وجود دارد.

مجله زندگی ایده آل - مهشید امیریچیزکیک هایی که به طور معمول میخوریم یک لایه کیک مانند است که روی آن با موادی با طعم زیاد پنیر، و با ارتفاع تقریبا خیلی بیشتر از لایه زیری پوشانده شده است. اما این نوع چیز کیکی که میخواهیم آموزش دهیم کمی متفاوت است. لایه زیری بیسکوییت و بادام و روی آن مواد کیکی و پنیر وجود دارد.

چیزکیک مغزدار کاراملی (کاراملا چیزکیک)

مواد لازم:

  •   پنیرخامه‌ای 400 گرم
  •    تخم مرغ کامل 3 عدد
  •   خامه صبحانه 100 گرم
  •   ماست خامه‌ای 80 گرم
  •   آرد نشاسته ذرت 5 قاشق چایخوری
  •   بریلو کارامل 2/1 پیمانه
  •   بیسکویت ساده 250 گرم
  •   کره نرم شده 120 گرم و روغن مایع 3 قاشق سوپخوری
  •   بادام پودر شده 3 قاشق سوپخوری
  •   شکر 120 گرم
  •   اسانس وانیل 2/1 قاشق چایخوری       
  •    پودر قند و شکرهای رنگی برای تزیین

روش تهیه:

1. بیسکویت ساده و بادام پودر شده را درون غذاساز بریزید تا کاملا پودر و یکدست شود سپس کره نرم شده و روغن مایع را اضافه کنید و به همراه بیسکویت پودر شده ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند.حال کف قابلمه گرد به قطر 25 سانتی‌متر را کاغذ روغنی بیندازید و خمیر را کف قالب پهن کنید.

2. سپس با خمیر بیسکویت کمی دیواره ایجاد کنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید. در ظرفی دیگر پنیرخامه‌ای، ماست، خامه، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کاملا یکدست شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن یک دقیقه بزنید تا یکدست شود. درآخر آرد نشاسته ذرت را اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود.

3. سپس مایه چیزکیک را روی بیسکویت‌ها ریخته و به مدت 35 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. قبل از اینکه چیزکیک را در فر بگذارید، بریلوی کارامل را درون قیف ریخته و سر آن را سوراخ کنید. قیف را درون مایه چیزکیک فرو کرده و تزریق کنید. بعد از پخت می‌توانید روی چیزکیک را پودرقند یا شکرهای رنگی بپاشید.

نکته:

- می‌توانید 3 قاشق چایخوری از نشاسته ذرت را کم کرده و به جای آن پودرکاکائو اضافه کنید تا چیزکیک شکلاتی داشته باشید.

- به جای بریلو می‌توانید انواع مارمالادهای میوه‌ای روی بیسکویت ریخته ، مایه چیزکیک را روی بیسکویت بریزید.


ویدیو مرتبط :
به دنبال خوب و راحت نشان دادن دنیا هستند

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

راحت‌ ترین و پردرآمدترین مشاغل دنیا در سال 2015



 اخباراقتصادی ,خبرهای اقتصادی , پردرآمدترین مشاغل دنیا

مشاغلی در دنیا هستند که می‌توان در آنها با کمترین زحمت و استرس به بیشترین درآمد رسید.

از شغل خود متنفرید؟ سخت کار می‌کنید و درآمد کافی ندارید؟ خب! شما قطعا تنها کسی نیستید که چنین حسی دارید. این امکان‌پذیر است که پول درآورید، شغلی که دوست دارید را داشته باشید و کمتر از دیگران استرس داشته باشید. به عبارت دیگر، مشاغلی در دنیا هستند که می‌توان در آنها با کمترین زحمت و استرس به بیشترین درآمد رسید. اگر منصف باشیم، برخی از این مشاغل نیاز به آموزش، علاقه و هوش بیشتری دارند، اما قطعا راحت‌تر از بسیاری از مشاغل حال حاضر جهان هستند.

بینایی‌سنج، 124 هزار و 600 دلار
کاری که یک بینایی‌سنج انجام می‌دهد چک کردن میزان بینایی بیمار با یک روش کاملا مشخص است. او در نهایت تشخیص می‌دهد که چه عینک یا لنزی مناسب بیمار است. بینایی‌سنج‌ها با روش خاصی مشکلات چشمی را تشخیص می‌دهند اما در واقع، اصل کار را دستگاهی که در اختیار بینایی‌سنج قرار دارد، انجام می‌دهد. باید گفت کار با چنین دستگاهی نه‌تنها سخت نیست بلکه سرگرم‌کننده نیز هست، بنابراین کار کردن با یک دستگاه سرگرم‌کننده و درآمد 124هزار و 600 دلاری، بینایی‌سنجی را در فهرست پردرآمدترین مشاغل راحت دنیا قرار می‌دهد.

هنرمند، 100هزار دلار
اگر یک هنرمند استعداد کافی و اسم و رسمی برای خودش داشته باشد، می‌تواند از استعداد خود در نقاشی، مجسمه‌سازی یا طراحی درآمد خوبی کسب کند. بعضی هنرمندان هستند که کاریکاتور آدم‌های معمولی را در کنار خیابان می‌کشند. این افراد درآمد بدی ندارند. هنرمند بودن نوعی شغل است که اول باید در آن اسم و رسمی بیابید و بعد انتظار پول درآوردن از آن را داشته باشید. اما وقتی شروع به پول درآوردن کردید تا 100هزار دلار هم درآمد می‌توانید داشته باشید.

نویسنده مستقل، 105هزار دلار
اگر از آن دسته افرادی هستید که به نوشتن علاقه دارید، دوست دارید در خانه بمانید و پول دربیاورید، نویسندگی برایتان بسیار شغل مناسبی است. نویسندگان مستقل می‌توانند در خانه یا دفتر شخصی خودشان کار کنند. آنها روی شغل‌شان کاملا کنترل دارند، یعنی اگر کسی از آنها نوشته‌ای بخواهد که به‌سرعت آماده شوند، آنها می‌توانند کار را رد کنند. ساعت کاری نویسنده‌های مستقل هم دست خودشان است؛ می‌توانند تا ظهر بخوابند و تا نیمه شب کار کنند.

مهندس کامپیوتر، نرم‌افزار، 80 هزار و 519 دلار
این شغل قطعا باید در فهرست راحت‌ترین و پردرآمدترین مشاغل دنیا ثبت شود، اما به این شرط که شما از علاقه‌مندان و حرفه‌ای‌ها در دنیای کامپیوتر باشید. اگر از آنهایی هستید که دوست دارند هر روز به یک جای مشخص به‌عنوان محل کار بروند و سروکله زدن با ارباب رجوع هم برایتان سخت است، این شغل دقیقا برای شماست.

اما برای رسیدن به این شغل حتما نیاز به مدرک مهندسی کامپیوتر دارید. خبر خوب برای خانم‌ها اینکه با توجه به مردسالار بودن این شغل و درخواست شرکت‌ها برای استخدام مهندس کامپیوتر زن، این شغل جای مناسبی برای آنها است.

مربی ورزش خصوصی، 53هزار و 220 دلار
کار مربی ورزش خصوصی این است که به درخواست شاگردش خوب گوش کند؛ اینکه شاگردش می‌خواهد وزن کم کند یا بدنی عضلانی داشته باشد. مربی برهمین‌اساس یک برنامه ورزشی تنظیم می‌کند، اجازه می‌دهد شاگردش کار خود را انجام دهد و فارغ از اینکه شاگرد به برنامه عمل می‌کند یا خیر پولش را می‌گیرد. مربی ورزش خصوصی می‌تواند واقعا یک بانک باشد، البته به شرطی که تایید شاگرد را بگیرد یا مشهور باشد.

راهنمای گردشگری 52هزار دلار

راهنمای تور گردشگری بودن قطعا شغلی عالی برای کسانی است که دوست دارند آدم‌های بامزه یا استندآپ کمدین‌های تراز اول شوند. آنها به نقاط مختلف سفر می‌کنند و درباره جالب‌ترین نقاط گردشگری برای گردشگران صحبت می‌کنند و به آنها درس‌هایی از تاریخ می‌دهند.

بیشتر وقت راهنمایان گردشگری در اتوبوس می‌گذرد، بنابراین حتی کارشان نیاز به پیاده‌روی زیادی هم ندارد. بزرگ‌ترین چالش راهنمایان گردشگری این است که حرف‌هایشان همیشه بوی تازگی بدهد. اگر از کسانی هستید که از ارتباط همیشگی با مردم لذت می‌برید، این شغل با درآمد 52 هزار دلاری بسیار برایتان مناسب است.

ماساژور، 51هزار و 400 دلار
آنها پول می‌گیرند تا استرس مشتریان را کم کنند، بنابراین بسیار مهم است که خودشان احساس آرامش داشته باشند. آنها برای ماساژور شدن باید دوره‌هایی را بگذرانند و پایه درآمدشان 24هزار دلار است؛ درآمدی که می‌تواند تا بیش از 50هزار دلار هم پیش رود.

بازیکن بازی‌های کامپیوتری، 50هزار دلار
روشن است که پول درآوردن از بازی‌های کامپیوتری بسیار هیجان‌انگیز است، اما نقطه تاریک ماجرا آنجاست که اگر بخواهید درآمد خوبی از این کار داشته باشید باید 16 ساعت در شبانه‌ روز بازی کنید. از طرفی بازیکن حرفه‌ای بازی‌های کامپیوتری باید حتی بازی‌هایی را که هنوز عرضه عمومی نشده‌اند نیز بازی کرده و بلد باشد، بنابراین برای رسیدن به درآمد 50هزار دلاری بازی‌های کامپیوتری به غیر‌از حرفه‌ای بودن در این کار باید عاشقش هم باشید.

ترانه‌سرا، 43هزار دلار
ترانه‌سراهای درجه یک در دنیا درآمدی میلیون دلاری دارند که دنیس ایسنبرگ ریچ و دیوید فوستر از جمله آنها هستند. اما حتی ترانه‌سراها در سطح معمولی نیز درآمدهای خوبی دارند. ترانه‌سرا بودن یعنی توجه به علاقه و داشتن پول کافی برای گذراندن زندگی. ترانه‌سرا بودن همچنین نیاز به داشتن مدرک خاصی یا دیدن دوره خاص موسیقی ندارد. حتی نیازی نیست که از بخش فنی موسیقی سردرآورد. از همه تعجب‌آورتر اینکه برخی ترانه‌سراها حتی نمی‌توانند یک نت موسیقی را بخوانند.

 اخبار اقتصادی  - فرصت امروز