آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
دوست دارید ناخن های زیبا داشته باشید کیک ماهی بخورید
مواد غذایی هستند که اگر به رژیم غذایی تان اضافه شوند باعث زیبایی و تقویت ناخن های تان می شوند. اگر شما ناخن های سالم و زیبا می خواهید کیک ماهی را فراموش نکنید.
نخود سبز اگر چه از نظر اندازه کوچک میباشد اما دارای ارزش تغذیهای زیادی است و اگر به رژیم غذایی روزانه اضافه شود سبب تقویت و سلامت ناخنها میگردد.
مواد لازم برای 6 نفر :
ماهی بخارپز و خرد کرده | 400 گرم | 500 کیلوکالری |
فلفل چیلی تازه خردکرده | 1 تا 2 عدد | 4 کیلوکالری |
پیازچه حلقه حلقهکرده | 3 عدد | 7 کیلوکالری |
نخودفرنگی پخته | 140 گرم | 110 کیلوکالری |
هویج پوست کنده و رندهکرده | 30 گرم | 9 کیلوکالری |
جوانه گندم | 50 گرم | 150 کیلوکالری |
گردوی خردکرده | 1 قاشق سوپخوری | 100 کیلوکالری |
گشنیز تازه خردکرده | 1 قاشق سوپخوری | 4 کیلوکالری |
آرد ذرت | 2 قاشق سوپخوری | 100 کیلوکالری |
سفیده تخممرغ | 2 عدد | 30 کیلوکالری |
روغن | کمی | ____ |
مواد لازم برای تهیه سس :
ماست کمچرب | 150 میلیلیتر | 60 کیلوکالری |
دانه کنجد | 2 قاشق چایخوری | 50 کیلوکالری |
برشهای لیمو | به مقدار لازم | ____ |
روش تهیه :
_ ماهی، فلفل، پیازچه، نخودفرنگی، هویج، جوانهگندم، گردو و گشنیز را با هم مخلوط کنید. سپس آرد ذرت را به آن بیفزایید و خوب مخلوط نمایید.
_ سفیدههای تخممرغ را در ظرف دیگری خوب هم بزنید و بعد به مخلوط ماهی اضافه نمایید و مخلوط کنید.
_ تابهای را گرم کنید و کمی روغن در آن بریزید. از مخلوط ماهی در اندازههای 1 قاشق سوپخوری بردارید و در تابه بریزید. کیکهای ماهی را به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا یک طرف آنها پخته شود. سپس طرف دیگر آنها را بپزید.
روش تهیه سس :
ماست و دانههای کنجد را مخلوط کنید.
کیک ماهی را به همراه سس و لیموترش میل نمایید.
منبع : tebyan.net
ویدیو مرتبط :
دوست دارید جای اینا باشید؟من که به شخصه خیلی دوست دارم
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
دوست دارید پسر داشته باشید یا دختر؟
حتما می دانید که انتخاب جنسیت کودک از طریق اسپرم مردان است، یعنی جنسیت را مرد تعیین می کند. مهم ترین مسئله در تعیین جنسیت، مشخص کردن زمان نزدیکی و زمان تخمک گذاری است.
راه های ساده و گاها تخصصی برای تعیین زمان تخمک گذاری داریم، شما می توانید برخی از آنها را در منزل و برخی را با مراجعه به پزشک انجام دهید:
1- روش سنجش دمای پایه بدن به راحتی می توانید یک دماسنج طبی از داروخانه تهیه کنید. حداقل برای سه ماه متوالی، صبح قبل از آنکه از رختخواب برخیزید در ساعت معینی درجه حرارت بدن خود را زیرزبانی اندازه بگیرید و عدد آن را یادداشت کنید. درست قبل از تخمک گذاری درجه حرارت مدت کوتاهی موقتا پایین می آید. در عرض 12 ساعت که تخمک گذاری انجام می شود، دمای بدن چند درجه بالا می رود و تا زمان قاعدگی بعدی به همان حالت بالا می ماند.
2- ارزیابی ترشحات دهانه رحم در یک دوره قاعدگی طبیعی معمولا پس از خونریزی قاعدگی چند روزی مهبل خشک است، سپس به تدریج ترشحات لغزنده و سفید شروع می شوند، تدریجا این ترشحات لغزنده تر می شوند، موقعی که ترشحات فراوان تر و لغزنده تر می شوند و خیلی کش می آیند، معمولا زمان تخمک گذاری است. با یادداشت کردن میزان ترشحات و پیدا کردن فراوان ترین و لغزنده ترین روز، می توانید روز تخمک گذاری را مشخص کنید. هنگام تخمک گذاری ممکن است شما، احساس تورم در پستان ها و حساس شدن آن ها را پیدا کنید، یا در دهانه رحم احساس تورم و حساس شدن داشته باشید که این علائم همیشه وجود ندارند. روش های آزمایشگاهی نیز برای مشخص کردن زمان تخمک گذاری هست، انواعی از کیت های خانگی نیز وجود دارند که برای استفاده از آنها بهتر است با پزشک مشورت کنید.مهم ترین عامل در تعیین جنسیت، عامل تعیین زمان مقاربت است که باید با زمان تخمک گذاری هماهنگ باشد. بعد از انجام مقاربت، اسپرم اگر چه تا پنج روز در دستگاه تناسلی خانم ها زنده می ماند ولی اکثر آنها بعد از 2 روز از بین می روند. در صورتی که مقاربت سه روز قبل تا سه روز پس از تخمک گذاری انجام شود، احتمال وقوع حاملگی زیاد می شود. اگر زمان تخمک گذاری و زمان مقاربت با هم اختلاف داشته باشند چون قابلیت حیات اسپرم نر کمتر است، زودتر از بین می رود، پس اسپرم های ماده با تخمک لقاح می یابند و در نتیجه احتمال بیشتری هستت که فرزند شما دختر باشد. اگر زمان مقاربت و زمان تخمک گذارب به هم نزدیک باشند، احتمال دختر یا پسر شدن فرزندتان برابر است.
منبع : Salamatnews.com