آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است


حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید.

همشهری آنلاین: حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید.

مواد لازم برای چای ترش:

  • چای ترش خشک: نصف فنجان
  • برگ نعنا: یك مشت
  • آب:‌4 فنجان
  • شربت نعنا: یک سوم تا سه چهارم فنجان

مواد لازم برای لیموناد:

  • آب لیمو ترش تازه: یك فنجان
  • آب: 4 و نیم فنجان
  • شربت نعنا: سه چهارم تا 1 فنجان

مواد لازم برای سیروپ نعنا:

  • شکر: یك و نیم فنجان
  • آب: یك و نیم فنجان
  • برگ نعنا: یک چهارم فنجان

آشنایی با روش تهیه لیموناد چای ترش نعنایی

طرز تهیه:


1-چای ترش و برگ‌های خرد شده نعنا را در قابلمه‌ای بزرگ ریخته و 4 فنجان آب اضافه کرده و در قابلمه را گذاشته 24 ساعت در یخچال بگذارید بماند .

2-چای را از صافی رد کنید و به اندازه‌ی دلخواه شربت نعنا بزنید . با یک سوم فنجان سیروپ شروع کنید و سپس متناسب با ذائقه‌ی خودتان شربت بیشتری اضافه کنید.

برای تهیه لیموناد:


آب لیمو ، آب و شربت نعنا را اضافه کرده و در صورت تمایل برای شیرین‌تر شدن می‌توانید شربت بیشتری اضافه کنید . لیموناد را در یخچال بگذارید خنک شود .

برای تهیه شربت نعنا :

1-در قابلمه ای متوسط شکر، آب و برگ‌های خرد شده نعنا را مخلوط کرده به جوش بیاورید تا شکر حل شود . سپس از روی حرارت برداشته و در قابلمه را15- 10 دقیقه بگذارید سپس بچشید اگر طعم نعنای شربت به اندازه ی کافی بود صافش کنید وگرنه 10 دقیقه دیگر یا بیشتر بگذارید بماند و مزه بدهد . شربت را کناری بگذارید تا به دمای اتاق برسد سپس در یخچال بگذارید خنک شود .

2-لیوان‌ها را یخ بریزید و به مقدار مساوی از لیموناد و چای ترش اضافه کنید و روی لیوان‌ها را با برگ‌های تازه نعنا و برش‌های لیمو تزئین کنید‌.


ویدیو مرتبط :
چی لازم داری؟چی لازم نداری؟

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

نوشیدنی رژیمی برای افطار کسانی که می خواهند چاق نشوند



نوشیدنی رژیمی برای افطار, غذاهای رژیمی برای افطار

اگر می خواهید در ماه رمضان چاق نشوید برای افطارتان از این نوشیدنی رژیمی استفاده کنید.


مواد لازم برای ۲نفر :

 انبه پوست و ریز خرد شده  یک عدد
 آب سرد  یک و نیم پیمانه
 آب لیموی تازه  نصف قاشق مرباخوری
 عسل  نصف قاشق مرباخوری
 برش لیمو و برگ نعناع  برای تزیین


طرز تهیه :
در مخلوط کن انبه و آب را با آب لیمو و عسل مخلوط کنید تا یکدست شود. نوشیدنی در لیوان حاوی یخ بریزید، سپس هر کدام را با برش های لیمو و برگ نعناع تزیین کنید.

منبع : khorasannews.com