آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

این ساندویچ با بقیه ساندویچ ها فرق داره!


ابتدا سینه‌های مرغ را به شکل خلالی خرد کرده به همراه ادویه و زعفران با حرارت زیاد سرخ کنید تا استیکی شود، می‌توانید بعد از سرخ شدن کمی پودر پیاز به فیله‌ها نیز اضافه کنید.


مجله زندگی ایده آل:

ساندویچ باز

موادلازم:

  •   نان سیب‌زمینی: یک عدد
  •  سینه مرغ: 500 گرم
  •  پیازچه ریز شده: یک‌سوم لیوان
  •  جعفری ریز شده: یک‌سوم لیوان
  •  پنیر پیتزای رنده شده: نصف لیوان
  •  سس سالسا: سه قاشق غذاخوری
  •  سس خردل: دو قاشق غذاخوری
  •   نمک، فلفل، ادویه کاری و زعفران خشک: به میزان لازم

روش تهیه:

1. ابتدا سینه‌های مرغ را به شکل خلالی خرد کرده به همراه ادویه و زعفران با حرارت زیاد سرخ کنید تا استیکی شود، می‌توانید بعد از سرخ شدن کمی پودر پیاز به فیله‌ها نیز اضافه کنید.

2. پیازچه،‌ جعفری، پنیرپیتزا و سس‌ها را اضافه کنید، همه مواد را به هم می‌زنید و از روی حرارت برمی‌دارید.

3. اسنک رویه نان سیب‌زمینی را همانند عکس هشت برش کرده و داخل آن را کمی خالی می‌کنید. مواد را داخل نان پر کرده و به مدت 10 دقیقه داخل فر می‌گذارید تا طعم مواد به خرد نان برود. می‌توانید قبل از پر کردن مواد داخل نان کف نان چند ورقه پنیر گودا قرار دهید.


ویدیو مرتبط :
ساندویچ 1554 دلاری - بخش نهایی آماده سازی ساندویچ

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

ساندویچ مرغ با سیب زمینی در فر



 

 

ساندویچ مرغ با سیب زمینی در فر

 

 

مواد لازم:

 

 

سیب زمینی پخته و رنده شده
2 عدد متوسط
فلفل دلمه
2 عدد
پیاز
2 عدد
مرغ پخته شده
2 عدد
ماست یک لیوان
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
گشنیز خرد شده نصف لیوان
پودر فلفل قرمز به مقدار لازم
سیر نرم شده 2 حبه
تخم مرغ 1 عدد
پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان
نان مخصوص تست به مقدار لازم

 


طرز تهیه:

 

 

1. نانهای مخصوص تست را به ترتیب و کنار هم در ظرف نسوزی می چینیم بطوریکه بین نانها فاصله نباشد.

 

2. مرغ پخته شده را ریش ریش می کنیم و روی نانها می ریزیم بطوریکه تمام سطح نانها را بپوشاند.

 

3. سیب زمینی پخته شده را با فلفل دلمه و پیاز که بصورت باریک و نازک خلال کرده ایم مخلوط می کنیم و روی مرغ می ریزیم.

 

4. ماست را با نمک و فلفل سیاه،گشنیز خرد شده،پودر فلفل قرمز و سیر نرم شده و 1 عدد تخم مرغ مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. سپس سس بدست آمده را روی سیب زمینی می ریزیم.

 

5. پنیر پیتزای رنده شده را روی مواد می ریزیم بطوریکه تمام سطح مواد را بپوشاند.

 

6. روی پنیر را با نانهای تست که کنار هم می گذاریم،می پوشانیم.

 

7. سینی ساندویچ را بمدت 20 الی 25 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتیگراد در فر می گذاریم تا روی نانها طلایی رنگ شود.