آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

املت پنیر پارمسان


دو عنصر مهم صبحانه با هم

مواد لازم :

  • تره فرنگی خرد شده: نیمی از یك تره
  • كره: 2 قاشق غذاخوری
  • تخم‌مرغ: 8 عدد
  • خامه: 6 قاشق غذاخوری
  • پنیر سفید: یك دوم فنجان
  • پنیر پارمسان رنده شده: 4 قاشق غذاخوری
  • نمك و فلفل: به میزان دلخواه



روش تهیه :

 1.  فر را در دمای 100 درجه سانتی‌گراد گرم كنید.
 2.  در یك ظرف متوسط تره فرنگی را با كره سرخ كنید تا نرم شود.
 3. تخم‌مرغ‌ها، خامه، پنیر سفید و پارمسان و همچنین نمك و فلفل را خوب مخلوط كرده و به تره فرنگی اضافه كنید.
 4.  ظرف را در فر قرار دهید و املت را حدود 10 تا 12 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود.
 5.  املت را با نان و سالاد سرو كنید.

منبع : مجله سیب سبز


ویدیو مرتبط :
پن کیک سیب زمینی و پنیر پارمسان

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان


فیله تیلاپیا به وسیله یک برس به روغن زیتون آغشته کرده ودر مخلوط پنیر پارمسان قرار داده تا هر دو طرف ماهی را بپوشاند.

سایت مواد لازم:

مواد لازم:

  • فیله ماهی تیلاپیا : 4 عدد
  • پنیر رنده شده پارمسان : 3/4 فنجان
  • فلفل قرمز : 2 قاشق چایخوری
  • جعفری تازه خرد شده : یک قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم

ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان

طرز تهیه:


1. فر را از پیش روی حرارت 400 درجه فارنهایت گرم میکنیم (200 درجه سانتیگراد).

2. پنیر پارمسان، فلفل قرمز، و جعفری در یک ظرف کم عمق و با نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم.

3. فیله تیلاپیا به وسیله یک برس به روغن زیتون آغشته کرده ودر مخلوط پنیر پارمسان قرار داده تا هر دو طرف ماهی را بپوشاند.

4. فیله های آماده را داخل سینی فر که که ته آن را با آلومینیم پوشاندیم گذاشته و به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر قرار می دهیم.