آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
املت سوسیس
غذای سبک مناسب برای وعده ناهار
- زمان آمادهسازی: 15 دقیقه
مواد لازم:- جعفری ریز شده: یک قاشق غذاخوری
- پیاز ریز شده: دو قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا: یکچهارم فنجان
روش تهیه:
روغنزیتون را در ظرفی داغ میکنیم، بعد پیاز را تفت داده و سوسیس، تره فرنگی و گوجهفرنگیها را به آن اضافه میکنیم تا نیمپز شوند. سپس تخممرغها را در ظرفی شکسته، به آن نمک و فلفل و کمی جعفری ریز شده زده و خوب هم میزنیم. حالا وقت ریختن مواد مخلوط شده در قالب خمیر است، بهطوریکه مواد نیمسانت از لبه ظرف پایینتر باشد. در آخر هم مقداری پنیر را روی سطح خمیر میریزیم و املت را به مدت 20-15 دقیقه داخل فر میگذاریم تا مخلوط تخممرغها بگیرد.
ویدیو مرتبط :
املت سوسیس
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
املت اسفناج فوری
املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخممرغ سرشار از آهن و پروتئين است پس اگر ميتوانيد آن را تهيه كنيد.
مواد لازم:
تخم مرغ همزده
|
3 عدد
|
اسفناج
|
یک پیمانه
|
کره
|
يك قاشق غذاخوري
|
نمک
|
4/1 قاشق چايخوري
|
فلفل قرمز يا پاپريكا
|
به مقدار لازم
|
1- اسفناجها را حدود 18 دقيقه در آب نمك بجوشانيد.
2- سپس با فشار دست، آب اضافي آنها را خارج كنيد و بعد به صورت درشت خرد كنيد.
3- اسفناجها را با تخممرغها مخلوط كنيد و مخلوط را درون تابه بريزيد و وقتي كمي سفت شد با يك قاشق به زير وسط املت بزنيد و بگذاريد تخممرغها به قسمت داغ تابه برسند و به صورت يكدست بپزند.
4- وقتي املت به رنگ طلايي تيره درآمد از قسمت لبه املت بگيريد وآن را به سمت مركز تا كنيد.
5- املت را تا داغ است درون بشقاب بريزيد و آن را ميل كنيد.