آشپزی
2 دقیقه پیش | این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم استحالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوقالعاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالوحالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ... |
آموزش تصویری ژله سوپرایز
اگر میخواهید همسر خود را سوپرایز کنید میتوانید این ژله حیرت انگیز را درست کنید و همسر خود را شگفت زده کنید و عشق وعلاقه خود را با این ژله به همسر خود نشان دهید.
وب سایت آش خونه: اگر میخواهید همسر خود را سوپرایز کنید میتوانید این ژله حیرت انگیز را درست کنید و همسر خود را شگفت زده کنید و عشق وعلاقه خود را با این ژله به همسر خود نشان دهید.
مواد لازم ژله سوپرایز:
طرز تهیه ژله سوپرایز:
ابتدا پودر ژله قرمز را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم و سپس نصف لیوان آب سرد به آن اضافه میکنیم چون میخواهیم ژلمون یکم سفت باشه تا راحت قالب بخوره بعد از اینکه بست ژله را بیرون می اوریم و با قالب قلب شکل ژله ها را قالب میزنیم
حال دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم و میگذاریم تا یکم ژله سرد شود چون اگر ژله داغ باشد شیر میبرد برای سپس بعد از سرد شدن ژله شیر را هم به ژله اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و مقداری از ژله آلوررا را در زیر قالب مستطیلی خود میریزیم تا ببندد حواستون باشه که زیاد نریزید تا برای روی قلبها به اندازه کافی ژله داشته باشید حال مشابه شکل شیاری در وسط ژله ایجاد کنید و قلبها را پشت سر هم در وسط ژله قرار دهید.
حال مابقی ژله الورا را اگر تو این زمان بسته بود میتونین ژله را روی حرارت بخار اب بگذارید تا دوباره مایع شود و روی قلبها بریزید.
و بگذارید تا ژله ببندد.
ژله سوپرایز شما اماده هست و زمان سوپرایز کردن رسیده.
مواد لازم ژله سوپرایز:
- ژله آلوورا ۲ بسته
- ژله رنگ قرمز ۱ بسته
- شیر یک لیوان و نیم
طرز تهیه ژله سوپرایز:
ابتدا پودر ژله قرمز را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم و سپس نصف لیوان آب سرد به آن اضافه میکنیم چون میخواهیم ژلمون یکم سفت باشه تا راحت قالب بخوره بعد از اینکه بست ژله را بیرون می اوریم و با قالب قلب شکل ژله ها را قالب میزنیم
حال دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم و میگذاریم تا یکم ژله سرد شود چون اگر ژله داغ باشد شیر میبرد برای سپس بعد از سرد شدن ژله شیر را هم به ژله اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و مقداری از ژله آلوررا را در زیر قالب مستطیلی خود میریزیم تا ببندد حواستون باشه که زیاد نریزید تا برای روی قلبها به اندازه کافی ژله داشته باشید حال مشابه شکل شیاری در وسط ژله ایجاد کنید و قلبها را پشت سر هم در وسط ژله قرار دهید.
حال مابقی ژله الورا را اگر تو این زمان بسته بود میتونین ژله را روی حرارت بخار اب بگذارید تا دوباره مایع شود و روی قلبها بریزید.
و بگذارید تا ژله ببندد.
ژله سوپرایز شما اماده هست و زمان سوپرایز کردن رسیده.
ویدیو مرتبط :
آموزش تصویری ژله تزریقی
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
آموزش تصویری: تخم مرغِ ژلهای و رنگین کمانی
چرا نمی شود تخم مرغ هفتسین را خورد؟ آدم است دیگر، دلش میخواهد این همه تخمرنگی که میبیند را بردارد و بخورد و کیفش را ببرد. حالا مدام مادرها بگویند که اینها تزئینی هستند و نباید دست بزنید، ما که گوشمان بدهکار نیست.
صبح بخیر: چرا نمی شود تخم مرغ هفتسین را خورد؟ آدم است دیگر، دلش میخواهد این همه تخمرنگی که میبیند را بردارد و بخورد و کیفش را ببرد. حالا مدام مادرها بگویند که اینها تزئینی هستند و نباید دست بزنید، ما که گوشمان بدهکار نیست. میخواهیم دنیای رنگهای تخممرغی را بخوریم و کسی هم نمیتواند جلودارمان باشد. اما چگونه؟ به روشی که در ادامه برایتان نوشتهایم. ژله تخممرغی درست کنید و با لذت تمام رنگهای لایهبه لایه آن را نوش جان کنید.
برای تهیه این تخم مرغ، به قالب پلاستیکی تخممرغی شکل و سرنگ نیاز دارید.
قالب ها را حسابی با روغن چرب کنید. سپس هر ژله ای که دوست دارید را با رنگ دلخواه درست کنید و با سرنگ به اندازه 1 سانتیمتر در قالب تزریق کنید.
باید حدود 10 تا 15 دقیقه آن را در یخچال قرار دهید و صبر کنید تا ژله خودش را کمی بگیرد. سپس لایه بعدی با رنگ و طعمی دیگر. این مراحل را در طول ساعتها باید تکرار کنید تا یک رنگینکمان ژله ای و خوشمزه به دست بیاید.
در انتها، قالب را درون آب گرم قرار دهید تا تخممرغ ژلهای به طور کامل و سالم از قالب جدا شود.