چه کار کنید که فرزندانتان فست فود نخورد؟​

 غذا دادن به بچه ها حقیقتا کار سختی است. من به خوبی این موضوع را می دانم. وقتی نوبت شام خوردن می شود، می خواهید خیلی سریع یک بسته ناگت مرغ را سرخ کنید و به آنها بدهید تا دیگر داد و بیداد نکنند. درست نمی گویم؟

اما فرزندان من اغلب آنچه ما درست می کنیم که شامل سبزیجات، سوپ، خوراک و هرچیز دیگری از این قبیل می شود را می خورند. نمی خواهم دروغ بگویم و نمی گویم که همیشه شام خوردن در نهایت آرامش و صلح صورت می گیرد و آنها هرچیزی که برایشان درست می کنم را می خورند. اما عموما این روند خیلی خوب پیش می رود. آنها می دانند که چه چیزی قرار است بخورند و به همین دلیل خودشان را آماده امتحان کردن مزه های جدید می کنند. و این موضوع به این راحتی پیش نیامد. همانطور که گفتم غذا دادن به بچه ها واقعا کار سختی است.

چه کار کنید که فرزندانتان به غذای واقعی علاقه مند شوند!

1.مواد اولیه را خودتان تهیه کنید.
نه ! نمی گویم که کشاورز شوید و به کاشت و برداشت روی آورید. ما یک باغچه کوچک در منزل خود داریم و در آن فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، بامیه و بادمجان کاشته ایم. باغچه خیلی زیبایی نیست و محصولات زیادی هم در آن رشد نمی دهیم اما آنچه خیلی خوب انجام می دهد این است که فرزندانم را به غذاهای واقعی علاقه مند کرده است. آنها وقتی می بینند که چنین محصولاتی نتیجه کاشتن، آبیاری و رسیدگی خودشان است، علاقه مند می شوند که حداقل یکبار طعمشان را امتحان کنند. حتی اگر نمی توانید باغچه ای داشته باشید، سعی کنید کنار لبه پنجره اتان مقداری سبزی بکارید.

2. با بچه ها به خرید بروید
می دانم، می دانم، ... همراه بردن بچه ها با خود به بازار و فروشگاههای خرید بدترین تجربه است. اما وقتی به بچه هایم لیست خرید می دهم ( نوشتاری برای بچه های بزرگتر و کلامی برای بچه های کوچکتر ) غذا برایشان جذاب می شود. آنها مدام سوالهایی راجع به آنچه می خرند و چه فوایدی دارد می پرسند و این کار کمک می کند به خوردن آن غذا علاقه بیشتری پیدا کنند.

3. آنها را در آشپزی سهیم کنید
می دانم قرار نیست آنها واقعا به شما کمک کنند. اما بگذارید چنین فکری را بکنند. اندازه گیری، هم زدن و مخلوط کردن هم کارهای بسیار مهمی هستند! آنها را کمک آشپز بنامید! اگر خوش شانس باشید احتمالا پس از آشپزی علاقه مند هستند آنچه درست کردند را بخورند.

4. راجع به غذاها بد نگویید
یکی از سریعترین راههایی که می تواند بچه ها را از خوردن غذایی بازدارد، بد گفتن از طعم آن است. مهم نیست چقدر از طعم غذایی بدتان بیاید، به هیچ عنوان آن را جلوی فرزندتان بازگو نکنید! اگر غذایی را دوست ندارید، درست نکنید اما دید آنها را نسبت به آن غذا منفی نکنید.

5. بگذارید آنها از ظرف شما غذا بخورند
تا به حال پیش آمده به رستورانی بروید و بشقاب غذای میز کناری برایتان خیلی جذاب باشد؟ این دقیقا همان احساسی است که بچه ها با دیدن ظرف غذای شما دارند. حتی اگر غذای شما و آنها یکی باشد! پس بگذارید از بشقاب شما غذا بخورند حتی اگر تمام انگشتهایشان را در ظرف شما حرکت دهند.

 

منبع:niniban.com

ویدیو مرتبط :
فست فود سیار | فست فود متحرک | فست فود قابل حمل

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

فست فود بخورید به پنج شرط

دل‌کندن از فست‌فودها برای بیشتر ماچندان هم آسان نیست. ولی اگر این بار نیز در هنگام عبور از جلوی یک رستوران وسوسه شدید که ناخنکی به غذاهای خوشمزه آن بزنید ، می‌توانید با رعایت دستورات زیر ، کمترین ضرر را از استفاده از فست‌فودها ببرید.

 

 

▪ برای منزل سفارش دهید :
مطالعات نشان می‌دهند هنگامی که افراد پشت میز غذاخوری در منزلشان غذا میل می‌کنند، بیشتر از خارج از منزل غذا می‌خورند. بنابراین بهتر است شما با یک فروشگاه عرضه فست‌فودها تماس بگیرید و بخواهید غذا را به منزل شما بیاورند. در این شرایط شما ممکن است غذاهای سالم دیگری مثل انواع سبزی‌ها و میوه‌ها را روی میز غذا تدارک ببینید که ممکن است با میل‌کردن از آن غذاهای سالم، کمتر شکمتان را با فست‌فودها پر کنید.

 

▪ منو (فهرست غذاهای سالم) را انتخاب کنید :
رستوران‌های ارایه‌دهنده غذاهای حاضری در برخی نقاط دنیا دست به ابتکار جالبی زده‌اند. آنها فهرست فست‌فودهای سالم را از فست‌فودهای معمولی جدا کرده‌اند و یا حتی فضای داخل رستوران را به دو بخش تقسیم کرده‌اند که در یک بخش فقط فست‌فودهای سالم به مشتریان عرضه می‌شود. گاهی در فهرست غذاها آورده شده است که هر غذای حاوی چه موادی است و حتی فرآیند تهیه آن چگونه است. اگر شما طریقه آماده کردن هر غذا حاضری را بدانید، می‌توانید متوجه شوید که آیا خوردن آن غذا با رژیم شما جور درمی‌آید یا نه. غذاهای کبابی (کبابی شده)، آب‌پز شده و بخارپز شده به‌طور معمول سالم‌تر هستند. سالاد‌های مملو از سبزی‌ها و میوه‌های تازه به‌طور معمول سالم‌تر از سالادهای حاوی پنیر، گوشت و سس هستند.

 

 

▪ از سفارش‌دادن غذاهای سالم خجالت نکشید :
شاید اگر به یکی از فروشگاه‌های عرضه غذاهای فست‌فود سر بزنید و از پیشخدمت بخواهید آن غذا را به روش سالم‌تری برای شما تهیه کند، چندان با استقبال خوبی روبه‌رو نشوید. ولی این اتفاقی است که این روزها در بیشتر فروشگاه‌های فست‌فود در سراسر دنیا می‌افتد. مشتریان می‌توانند از صاحبان رستوران بخواهند به جای اینکه غذای‌شان را در روغن یا کره سرخ کند، غذا را کبابی برایشان آماده کند و یا انواع سس‌های موجود در غذا را حذف کند. صاحبان این رستوران‌ها عمل به این خواسته مشتریان خود را، راهی برای جلب رضایت مشتری و جمع کردن مشتریان بیشتر می‌دانند. پس شما از همین امروز این فرهنگ را رواج دهید، خجالت نکشید.

 

 

▪ سایز (اندازه) کوچک‌تر سفارش دهید :
به‌طور معمول در بیشتر رستوران‌ها، آنچه به‌عنوان یک <پرس> غذا به مشتریان ارایه می‌شود، گاهی حاوی دو، سه برابر کالری است که فرد باید از یک وعده‌ غذایی به‌دست بیاورد. بنابراین در صورتی که سایز‌های کوچک‌تر از غذاهای مورد علاقه‌تان موجود است، آن سایز‌های کوچک‌تر را سفارش دهید ولی اگر چنین امکانی فراهم نیست، از همان ابتدا غذایتان را نصف کنید و با دوست و یا فردی از خانواده‌تان که با شما به رستوران آمده است، شریک شوید. حتی می‌توانید نیمه دیگر غذا را با خود به منزل ببرید و در وعده‌ای دیگر آن را نوش‌ جان کنید.

 

▪ سس را جدا سفارش دهید :
از مسوولان رستوران بخواهید سس را روی غذای شما نریزند، بلکه آن را در ظرفی جداگانه کنار غذایتان قرار دهند. در این صورت شما می‌توانید مقدار سسی را که همراه غذایتان می‌خورید کنترل کنید و یا به‌طور کل آن را حذف کنید.