کودکان
2 دقیقه پیش | با بطری نوشابه برای پسر کوچولو هواپیما بسازیدبه جای خریدن اسباب بازی های گران قیمت ، می توانید با استفاده از ابزاری که در خانه در اختیار دارید اسباب بازی هایی با کمک فرزندان خود بسازید که هم در هزینه ها صرفه جویی می ... |
2 دقیقه پیش | از رایحه درمانی نوزادان بیشتر بدانیدآیا شما می خواهید برای مراقبت از نوزاد خود، یک رویکرد جامع تری را انتخاب کنید؟ آیا شما به عنوان یک پدر و مادر به دنبال درمان های طبیعی برای بچه های کوچک خود هستید؟ آیا می ... |
با این قایق خوشمزه کودک تان را به اشتها آورید
تره فرنگی را از درازا نصف کرده، آن را به خوبی بشویید تا شنهای بین آن پاک شود و بعد آنها را به صورت باریک، حلقهحلقه کنید. بعد قارچها را نیز به صورت نازک ورقهورقه کنید.
مواد لازم :
- سیبزمینی : 2 عدد متوسط
- ترهفرنگی : یک تکه 5 سانتیمتری
- قارچ ریز : 25 گرم
- روغن : 2 قاشق چایخوری ( 10 میلیگرم )
- ذرت کنسروی : 2 قاشق سوپخوری ( 25 گرم )
- نمک، فلفل: به میزان لازم
- شیر : یک قاشق غذاخوری ( 15 میلیلیتر )
- کره : کمی
- پنیر ورقهای : یک ورقه
- ژامبون مرغ یا گوشت : یک ورقه ضخیم
طرز تهیه :
فر را تا حرارت 200 درجة سانتیگراد (400 درجة فارنهایت یا شمارة 6 اجاق گاز) گرم کنید.
سیبزمینیها را آبپز کنید تا کاملاً نرم شوند و یا میتوانید آنها را از چند نقطه با چنگال سوراخ کرده و بر روی کاغذ روغنی در مایکروفر با درجة زیاد(قدرت 100 درصد) و به مدت 7 تا 8 دقیقه قرار دهید تا کاملاً نرم شوند.
تره فرنگی را از درازا نصف کرده، آن را به خوبی بشویید تا شنهای بین آن پاک شود و بعد آنها را به صورت باریک، حلقهحلقه کنید. بعد قارچها را نیز به صورت نازک ورقهورقه کنید.
روغن را در تابهای ریخته و ترهفرنگی، قارچ و ذرت را به آرامی در آن تفت دهید تا کاملاً نرم شوند سپس مواد را در کاسهای بریزید و گرم نگهدارید.
وقتیکه سیبزمینیها پخته شد، آنها را با پوست و از درازا نصف کرده و داخل آنها را تا حدی با قاشق خالی نمایید که ضخامت دیواره آنها نیمسانتیمتر باشد و بعد سیبزمینیهای خارج کرده را با مواد موجود در کاسه کاملاً مخلوط کنید.
سپس شیر، کره و در صورت تمایل، کمی نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و آنها را به هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و بعد مجدداً از مواد آماده شده داخل سیبزمینیها را پر کنید.
دو عدد از نیمههای سیبزمینی را داخل هر پیشدستی قرار دهید. از پنیر ورقهای و ورقة ژامبون، تکههای مثلثی شکلی را به تناسب اندازه قایقها برش بزنید و آنها را با خلال دندانهای تزیینی به صورت بادبان بر روی قایقها نصب کنید.
بگذارید غذا پیش از سرو برای کودکان کمی خنک شود.
ویدیو مرتبط :
افزایش اشتها کودک با طب سنتی
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
با این قایق های خوشمزه کودک تان را به اشتها آورید
با تهیه این غذا همه گروههای سنی،به خصوص کودکان را به اشتها خواهید آورد.
مواد لازم :
سیبزمینی | 2 عدد متوسط |
ترهفرنگی | یک تکه 5 سانتیمتری |
قارچ ریز | 25 گرم |
روغن | 2 قاشق چایخوری ( 10 میلیگرم ) |
ذرت کنسروی | 2 قاشق سوپخوری ( 25 گرم ) |
نمک، فلفل | به میزان لازم |
شیر | یک قاشق غذاخوری ( 15 میلیلیتر ) |
کره | کمی |
پنیر ورقهای | یک ورقه |
ژامبون مرغ یا گوشت | یک ورقه ضخیم |
طرز تهیه :
فر را تا حرارت 200 درجة سانتیگراد (400 درجة فارنهایت یا شمارة 6 اجاق گاز) گرم کنید.
سیبزمینیها را آبپز کنید تا کاملاً نرم شوند و یا میتوانید آنها را از چند نقطه با چنگال سوراخ کرده و بر روی کاغذ روغنی در مایکروفر با درجة زیاد(قدرت 100 درصد) و به مدت 7 تا 8 دقیقه قرار دهید تا کاملاً نرم شوند.
تره فرنگی را از درازا نصف کرده، آن را به خوبی بشویید تا شنهای بین آن پاک شود و بعد آنها را به صورت باریک، حلقهحلقه کنید. بعد قارچها را نیز به صورت نازک ورقهورقه کنید.
روغن را در تابهای ریخته و ترهفرنگی، قارچ و ذرت را به آرامی در آن تفت دهید تا کاملاً نرم شوند سپس مواد را در کاسهای بریزید و گرم نگهدارید.
وقتیکه سیبزمینیها پخته شد، آنها را با پوست و از درازا نصف کرده و داخل آنها را تا حدی با قاشق خالی نمایید که ضخامت دیواره آنها نیمسانتیمتر باشد و بعد سیبزمینیهای خارج کرده را با مواد موجود در کاسه کاملاً مخلوط کنید.
سپس شیر، کره و در صورت تمایل، کمی نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و آنها را به هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و بعد مجدداً از مواد آماده شده داخل سیبزمینیها را پر کنید.
دو عدد از نیمههای سیبزمینی را داخل هر پیشدستی قرار دهید. از پنیر ورقهای و ورقة ژامبون، تکههای مثلثی شکلی را به تناسب اندازه قایقها برش بزنید و آنها را با خلال دندانهای تزیینی به صورت بادبان بر روی قایقها نصب کنید.
بگذارید غذا پیش از سرو برای کودکان کمی خنک شود.
منبع : hashpazi.ir